Damla Sakızlı Kek tarifi
Geçen seneden beri Müge’nin pudingli kek tarifini kullanıyoruz ailecek. Gerçekten güzel bir kek oluyor. Fakat ta başından beri aklımın köşesindeydi:…
Çiğ Helva tarifi
İki minik karesi bile insanı tatmin ediyor. Rahatlıkla tavsiye edebileceğim bir tatlı. Ölçüler “cup” olarak veriyorum. 1 cup olarak, 1…
Çalışkan mıyım, değil miyim?
Yasmin, Dukan diyeti postuna yorum yaparken diyor ki (beni de bayağı güldürüyor:): “Bu arada cevap alıcamız yetkili insanlar da olursa…
Zeytinyağı sabunu ile saç yıkamak
Bir süredir saçlarımı zeytinyağı sabunu ile yıkıyorum. Yazın Kuşadası’ndan, yanlış hatırlamıyorsam, Tariş’den almıştım. Sabunladıktan sonra, çok az bir miktar organik…
Van için Herkes Tek Yürek!
Van Depremi’ne duyarlılık gösteren ve zor durumda olan depremzedelere yardım elini uzatmak isteyen vatandaşlarımız için bir liste hazırladık. Aşağıdaki kanallardan…
Çiğ Tarif : Ton Balıksız Pate tarifi
Daaan diye en iddialı tarifle başladım farkındayım:) Ama öyle denk geldi. Hedef bizim daha önce yaptığımız ton balıklı ve peynirli…
Çiğ beslenme ile ilgili tecrübelerim – 3. Bölüm
Çiğ beslenmenin başlıca iki çeşidi olduğunu gördüm: 1. Kilo vermek ve somut bir rahatsızlıktan kurtulmak için yapılan çiğ beslenme 2….
Çiğ beslenme ile ilgili tecrübelerim – 2. Bölüm
Dünkü yazıya gelen olumsuz bir yorum da var tabii, saygısız olduğunu düşündüğümden yayınlamadım. Ama bunun üzerinden birkaç laf etmek isterim….
Çiğ beslenme ile ilgili tecrübelerim – 1. Bölüm
Umduğumdan daha fazla insan bununla ilgilenince, deneyimimi ayrıntılarıyla paylaşmak istedim. Konuyla ilgili edindiğim bilgileri, elimden geldiğince düzgün şekilde aktarmaya çalışayım…
Çok renkli ve çiğ günler
Uzun zamandır yeni bir numara yok Hafif Tarif’te. Takip edenler farketmişlerdir. Ama hayatımda büyük değişiklik var. Yazın sonunda iyice azalttığım…
Siyah Fasulyeli Brownie tarifi
Yakından takip ettiğim Dr. Josh Axe’ın bir tarifi. Tarifi Beliz uygulamış ve fotoğraflamış. Tarifi evdeki malzemelere göre biraz uyarlamış. Sonuçtan…
Vişne Reçeli tarifi
Annem Hafif Tarif’i incelediğini ve içinde bir tane bile reçel tarifi bulamadığını söyleyerek, “Neden??” diye sordu. “Çünkü ben bir reçel…
Cacık tarifi
Hemen hemen her tencere yemeğinin yanına yakışan cacık tarifi, hem doyurucu, hem kalorisi az, hem sofrayı zenginleştirici, hem de yapımının…
İftar Menüsü – 1
Her gün ayrı menü oluşturmadım, oluşturmayacağım; ama Hafif Tarif dahilinde oluşturduğum birkaç tane iftar menüsünü de paylaşmak istedim.Klasik çorba-et-pilav-tatlı-salata menülerinden…
Elmalı Kek tarifi
Çok lezzetli bir kek, yine Emine teyzenin tariflerinden. Daha önce yağsız bir elmalı kek tarifimiz vardı, bu da yağlısı… Malzemeler:…
Ispanaklı Börek tarifi
Ispanaklı börek mi desem, çörek mi desem bilemedim; en sonunda börek dedim. Yufkadan yapılmıyor, ama ıspanaklı bir börek sonuçta. Bu…
Mc Donald’s Ürün Maliyetleri
Gerçekten şaşırtıcı. Fiyatlar cent cinsinden, yani doların yüzde biri. Öyle hesaplayın.