Kategori: Helvalar

İki minik karesi bile insanı tatmin ediyor. Rahatlıkla tavsiye edebileceğim bir tatlı. Ölçüler “cup” olarak veriyorum. 1 cup olarak, 1…

Bu da herhalde, literatürdeki en kalorili tatlılardan biri olsa gerek. Şu malzemelere baksanıza… Ama sadece bir parça bile, insanı kıvamıyla…

Bayramınızı en içten dileklerimle kutlarım. Size fikir vermesi açısından, Hafif Tarif’te şimdiye kadar yayınlanan tatlı tariflerinden, bayram için uygun olanları…

Çok beğenilen irmik helvası tarifinden sonra, uzun bir süre çok beğenileceği garanti bir un helvası tarifi peşinde koştum. En sonunda, seneler…

Yine önceden duyduğum bir yer de Anadolu Restoran‘dı. Bayağı  büyük bir restoran, iki katlı. Sultan Sofrası’nda yer bulamadığımız akşam, buraya…

Bizim ailede helva müdürü teyzemdir. Nerede helva yapılması gerekse, o çağrılır; çünkü herkes helvasını çok beğenir. Helva yapımı, üşenmeden uzun…