Fırında Somon Tarifi
Şöyle içinize sinen bir somon balığı bulduktan sonra, yapması en basit yemeklerden biri… Malzemeler: – Somon fileto veya somon dilim…
Şöyle içinize sinen bir somon balığı bulduktan sonra, yapması en basit yemeklerden biri… Malzemeler: – Somon fileto veya somon dilim…
Seramik tava ve tencereler son zamanlarda oldukça popüler biliyorsunuz. Yapışmaz olması ve açık rengi ile çekici bir seçenek haline geliyor….
Fish and chips (yani kızarmış balık yanında patates kızartması), adı üstünde derin yağda kızartılmış balık pane, patates ve yanında tartar…
Levrek alırken çoğunlukla fileto yaptırıyorum. Bir gün yapımını izlerken bir baktım ki, balığın neredeyse yarışı kılçığının çevresinde kalıyor. Artık onları…
Bu tarif ve resimler de, çok beğenilen mısır ekmeği tarifimizin asıl sahibi olan Hopalı Şükran hanımdan… Tarifi aynen onun verdiği…
Bu da Iglo ürünleri ile yaptığım ikinci tarif. Iglo karidesler, pişince minnacık olmuyorlar. Bu özelliği ile kesinlikle favorilerim! Gördüğünüz gibi,…
Tijen‘in davetiyle, Iglo ürünleriyle yemek pişirmek için Fenerbahçe’deki Hobimle Mutluyum Lezzet Okulu‘na gittim. Gece boyunca bir sürü Iglo ürününü deneme…
Geçen seneden beri çok merak ettiğim Actifry ile tanışmama sebep olacak bu etkinliğe davet edildiğimde, çok sevindim. Actifry’ı mutlaka duymuşsunuzdur;…
Mart ayı TuzBİBER sayısı için, kağıtta somon yapmıştım. Aslında tarifin ismi üşengeçler için somon olmalıydı da; daha sofistike dursun diye…
. Yememiz tavsiye edilen ürünlerin başında, içerdiği Omega 3 sebebiyle, somon balığı yer alıyor. Peki somon balığında başka ne vitamini,…
Resmine bakıp, böyle bir isim yakıştırdım. Yapmayı becerebilirsek, pek afilli duruyor değil mi? Malzemeler: – 2 alabalık – 3 orta…
Daha önce tavada somon yemeği yaptığımı ve çok sevdiğimizi söylemiştim. Wagamama’da da somonlu noodle (teriyaki salmon soba) favori yemeklerimizden biri…
Malzemeler: – 800 gr balık fileto (mezgit, levrek, yerli somon) fileto – 2 yumurta – 1 paket çıtır pane harcı…
Süpermarkette tavuk almak için dolaşırken, kuşbaşı doğranmış Norveç somonunu görünce tavuktan vazgeçip balığı tercih ettim. Nasıl pişireceğimi sonra düşünürüm dedim….
Hafif yemekten bahsedip de, balık yemeği tarifi vermeden olmaz. Çok az yağlı, bol sebzeli ve yapımı çok kolay bir balık…