Kabaklı Patatesli Kek tarifi

, GIA

Daha önce yapmadığım, sebzeli bir tarif bakınırken, Birsence‘de Kabaklı Patatesli Kek tarifi gördüm. Denemeye karar verdim. Biz beğendik, ama yanında yoğurtla, ayranla veya domates soslu bir mezeyle yense daha güzel oluyor. Tek başına birazcık kuru. Hele hele içine biraz beyaz peynir rendelense, tadından yenmez:) Bu tarif için Birsen’e çok teşekkür ederim.

Malzemeler:

– 4 yumurta
– 3 orta boy kabak
– 3 orta boy patates
– Yarım su bardağı sıvı yağ
– Yarım su bardağı yoğurt
– 1-2 avuç dereotu
– 1-2 avuç maydonoz
– 2 tatlı kaşığı tuz, yarım tatlı kaşığı karabiber, kırmızıbiber, kimyon
– 1 paket kabartma tozu
– 2 su bardağı un
Süslemek için susam, çörek otu

Kabak ve patatesleri minik küpler halinde doğrayın. Dereotu ve maydonozu da ekleyin.

Bir kasede yumurta, yoğurt, sıvıyağ ve baharatları karıştırıp, kabak ve patateslerin üzerine dökün. Un ve kabartma tozununu da ekleyip, tüm harcı harmanlayın.

Yağlanmış tepsiye döküp, üzerini susam ve çörek otu ile süsleyin. 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.

Yukarıdaki malzemelerle hazırlanan kabaklı patatesli kekte, yaklaşık 2015 kkal bulunuyor. Bunu 8 porsiyon olarak düşünürsek,

1 porsiyon kabaklı patatesli kekin kalori değeri: 252 kkal

Pin It

12 yorum

  • Harika bir tarif az önce yedik afiyetle teşekkür ederiz…

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Evde margarita nasıl yapılır?
İrmik Helvası tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Alinazik / Ali Nazik tarifi
Şerbetli Haşhaşlı Kek tarifi
Mooncake (Ay Pastası)
Un Helvası tarifi
Cici cici kurabiyeler
Sebzeli Lazanya tarifi
Cevizli Tarçınlı Kurabiye tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın