Makarna Hakkında Pratik Bilgiler
Makarna dünyasına hızlı bir giriş yaptı Selva makarnaları. Uğur Yücel’in reklamlarında oynadığı Selva makarna bana makarna tariflerinden oluşan bir yemek…
İki farklı servis anlayışı
Son keyfim, Caddebostan sahilinde yürüyüş yapmak. Yürüyüş sonrası kahvaltı için, bir arkadaşımın tavsiye ettiği, Bostancı’dan Dragos’a giden sahil şeridi üzerinde…
Papatya Ekmek tarifi
Efser, geçen gün verdiğimiz papatya şeklindeki ekmeği yapmış, hem de iki kere. Ne kadar kadar güzel olmuş. Ekmek deyip duruyorum…
Yiyecek ve içeceklerde ne kadar şeker var? – 1
Bazılarını zaten biliyoruz da, bazılarına şaşırabilirsiniz… Kaynak: Sugarstacks.com – How much Sugar
Tatlı Çiçekler – video
Geçen sene verdiğim tatlı çiçeklerin yapımının videosunu gördüm. Buradan izleyebilirsiniz.
1 çay kaşığında kaç kalori var?
1 çay kaşığı bal: 21 kkal 1 çay kaşığı marmelat: 16 kkal 1 çay kaşığı esmer şeker: 16 kkal 1…
Fırında Süslü Patates tarifi
Daha önce bir sürü çeşit fırında patates yaptık. Fırında patatesli pırasa, fırında patates kabukları, fırında ezilmiş patates, baharatlı tatlı patates…
Çikolataya Batırılmış Çilek
Ben ezelden beri, çilek ve çikolatayı birbirine hiç yakıştırmam. O yüzden, çikolataya batırılmış çileklerin sadece görsel olarak çok hoş durduğu…
Nohutlu Hamur Köftesi tarifi
Bu tarifi Beliz, Homestyle Vegetarian kitabından almış. Hamur köftesi diye Türkçeleştirdiğimiz şey aslında dumpling. “Yemek çok lezzetli oldu, bunu mutlaka…
Dondurma Külahı tarifi
Waffle makinem olmadığı için, evde külah yapmak hiç aklıma gelmemişti. Ama limonlu parfeyi çok sevdikten sonra, parfe lezzetli yapılmış bir…
Yihuuuuu:)
Verdiğiniz oylar ve büyük destek sayesinde 2009 Blog Ödülleri yarışmasında 3.oldum. Hafif Tarif‘i can-ı gönülden destekleyen tüm arkadaşlarıma çok teşekkür…
Kısa bir mola…
Biraz da sağlık problerimden dolayı bu hafta blogumu ihmal ettim. Pazartesi gününe kadar yıllık iznimin bir bölümünü kullanıyorum:) Dönüşüm bomba…
Blog ödüllerinin kazancı….
Ne çok yazıldı, çizildi bu yarışma hakkında… Haksızlıkların olduğu, oy verenlere hediye verenler olduğu, oy dilenenler olduğu… Doğaldır, hem her…
Vejetaryenler ve veganlar dikkat etsin…
Geçtiğimiz yaz, Gıdalar Hakkındaki Gerçekler (The Truth about Food) belgeseli çok gündemdeydi. Veganlar-vejetaryenler konusu bugünlerde bizim gündemimizdeyken, kitapta yazılan bir…
Limonlu Parfe Tarifi
Bizim evde en çok sevilen ev tatlısı bu. Ne de olsa had safhada dondurmasever bir aileyiz. Dolayısıyla bize gelen misafirler…
Teknolojik Lezzetler
Açıkçası ben bunları çok beğendim:) Et-tavuk-hamburger olmayanların hemen hepsi çok şirin bence. Bütün çeşitleri burada bulabilirsiniz.
Yunan Salatası
Fotoğrafta gördüğünüz bu güzel salata Yunan Salatası adı ile anılıyor. İri iri doğranmış domates, salatalık ve kuru soğan üzerine zeytin…