Pineberry (Beyaz Çilek)
Pineberry bir çilek çeşidi. Tadı ananasa benziyormuş. İngilizce’de, pineapple (ananas) ve strawberry (çilek) kelimelerinin birleştirilmesiyle pineberry ismini almış. Küçükken yeşil…
Portakallı Kadayıf tarifi
İftar yarışmasında dereceye giren Efser’in portakallı kadayıf tatlısı… Efser portakalla yapmış, ama ben o kadayıftan kaseleri gördüğüm anda, kafamdan en…
İftar Yarışması Sonuçları
Gönderdiğiniz tarifler, fotoğraflar için çok teşekkür ederim. Gelen fotoğrafların bir çoğu çok iyi kalitede değildi maalesef. Ama değerlendirme yaparken buna…
Tahıl Gevreklerinin 14 Gün Programları
Son günlerde siz de farketmişsinizdir; reklamlarda bir Nestle Nesfit’le 14 gün programı, bir Kellog’s Special K ile 14 gün programı…
Adım adım Chicago usulü pizza yapımı
Geçen günkü pizzalı postun ardından, Efser bu tarz pizzanın adım adım yapılışını gösteren bir link bulmuş… Merak edenler mutlaka buraya…
İftar Sofraları Yarışması’nda sürpriz hediye kazananlar
Kendilerine bizzat e-posta yoluyla söylediklerim dışında, Sensodyne ve Breathe Right‘tan sürpriz hediyeler kazanalar şöyle: Mehtap Özcan, Ariyfe Kaya, Fidan Demir,…
Chicago usulü pizza
Fotoğraf Amerika’da yaşayan bir okuyucumuzdan geldi… Chicago usulü pizzaya, deep-dish pizza veya stuffed pizza da deniyormuş. Bildiğimiz hemzemin pizzalardan farkı,…
Gürcistan’dan Cevizli Patlıcan tarifi
Kardeş blogum Kırmızı Baykuş yazarı D.’nin bir ayağı Gürcistan-Batum’da artık. (Gürcistan macerasından bahsettiği yazılar burada ve burada.) Dolayısıyla, bizim için…
Bayram Tatlıları
Bayramınızı en içten dileklerimle kutlarım. Size fikir vermesi açısından, Hafif Tarif’te şimdiye kadar yayınlanan tatlı tariflerinden, bayram için uygun olanları…
Un Helvası tarifi
Çok beğenilen irmik helvası tarifinden sonra, uzun bir süre çok beğenileceği garanti bir un helvası tarifi peşinde koştum. En sonunda, seneler…
Happy Meal Projesi
Saaly Davies bir fotoğrafçı. Happy Meal Sanat Projesi diye bir çalışma dahilinde, McDonalds’da satılan ve genelde çocukların tercih ettiği Happy…
Hint Yağının Faydaları
Hint yağını (castor oil) saçlarıma maske yaparken kullandığımda, bu kadar faydası olduğunu bilmiyordum. Ama bakın nelere iyi geliyor: 1. Hint…
Organik Bitki Çayları
Son Amerika seyahatimden, Beliz’in beni oradaki çaylarla tanıştırması sayesinde, bir sürü çayla döndüm. Bir sürü derken, gerçekten bir sürü; yaklaşık…
Yarışmanın son günleri…
Ben tekrar hatırlatayım da… Hala hediyeler için şansınız var. Bayram sonuna kadar vaktiniz devam ediyor.
Mövenpick Dondurmaları
Siteyi takip edenler farketmişlerdir, ben gerçek bir dondurma delisiyim:) Piyasadaki dondurmaların hepsini denemişliğim vardı, ama sıra bir türlü Mövenpick’e gelmemişti….
Seren Serengil’in diyet serüveni
Biraz da magazin… Seren Serengil bir süredir yaptığı diyet sonrası, gayet hoş bir şekilde çıktı karşımıza. Akabinde, kiloları nasıl verdiğiyle…
Güllaç tarifi
Klasik bir güllaç tarifi… Güllaç paketinin üzerinde, 400 gram güllaca 3 kilo süt ve 1 kilo şeker kullanılması öneriliyor. 3…
Besinlerdeki Folik Asit Miktarları
Folik asit, aynı zamanda B9 vitamini, folacin veya folate olarak da biliniyor. Folik asidin, vücutla ilgili bir çok önemli görevi…
Güllaç Pastası tarifi
Güllaç benim senelerce ağzıma koymadığım, ama koyduğum anda da en sevdiğim ilk beş tatlı arasına giren bir lezzettir. Evde on…
Tuzlu Kek tarifi
Bu keki özellikle sıcakken yemenizi öneriyorum; hem kokusu, hem lezzeti çok farklı oluyor. Malzemeler: – 3 yumurta + 1 yumurta…