Antakya Gezi Notları – 3

, GIA

Yine Uzun Çarşı’dan bazı fotoğraflar. Künefe için kullanılan tel kadayıflar, sıcak sıcak çıkarılan yassı kadayıflar, salçalı ekmekler ve kasaplar.

Kasaplarda istediğiniz kadar eti gramla alıp, tepside hazırlatıp; yine çarşının içindeki fırınlarda pişirtip yiyebiliyorsunuz. Böyle bir adet var. Hoşuma gitti; bu şekilde hem kasap kazanıyor, hem de fırıncı.

Antakya ile ilgili diğer gezi notları:

Antakya Gezi Notları – 1
Antakya Gezi Notları – 2
Antakya’da neler yenilebilir? – 1
Antakya Gezi Notları – 3
Antakya’da neler yenilebilir? – 2
Hatay’da Harbiye şelaleleri
Künefe Dosyası
Antakya’da HATAŞ ürünleri

Pin It

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Vişne Reçeli tarifi
İrmik Helvası tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Dondurma Külahı tarifi
Antakya'da HATAŞ ürünleri
Kabaklı Patatesli Kek tarifi
Fırında Patlıcan Kızartması tarifi
Makarna kaç kalori?
Hazır Yufkadan Katmer tarifi
Un Helvası tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 763 aboneye katılın