Dondurmalı Sandviçler

, GIA

Bisküvi arasına konulan dondurmalar çok lezzetli oluyor. Yapımı da çok kolay. Özellikle çocuklu misafirleriniz gelmeden bir gece önce şipşak hazırlayıp, çocukların gözünde bir kraliçeye dönüşebilirsiniz:)

Malzemeler:

– Her bir sandviç için, büyük bir top dondurma ve 2 yuvarlak ve ince kurabiye.
– Kenarlarını süslemek için: Damla çikolata, file fındık, file badem, vs.

Piyasada çok güzel kurabiyeler var artık. Mesela Hanımeller’in Kurabiyem markasıyla çıkardığı kurabiyeler, resmen evde yapılanlar gibi. Çok lezzetliler. Ama bu tarif için biraz yumuşak kalabilirler. Kullanacağınız bisküvilerin biraz daha sert, çok rahat kırılmayacak gibi olması gerek. Mesela çocukluğumuzda çok yediğimiz kakaolu bisküviler gibi. Evde yapmak isterseniz, bakacağınız tarif belli: Çikolatalı kurabiye.

Dondurmayı buzluktan çıkarıp, biraz yumuşamasını bekleyin. Sandviçleri hemen ikram etmeyecekseniz, kapaklı bir kap içinde buzlukta da saklayabilirsiniz. Her kata birer yağlı kağıt serin ki, sandviçler birbirlerine yapışmasın.

Bir kurabiyenin üzerine bir top dondurmayı koyun. Üzerini diğer bir kurabiye parçasıyla kapatıp, biraz bastırın. Kenardan fırlayan dondurma varsa, bıçakla düzeltin. Tabağa koyduğunuz istediğiniz bir çeşit süsleme malzemesinin içerisinde, tekerlek gibi dolaştırın. Herşey bu kadar basit.

Tavsiye: Dondurmaları ikram etmeden önce 6 saat kadar buzlukta bekletmeniz öneriliyor. Çünkü bu işlemler yapılana kadar dondurma iyice kendini bırakıyor ve  yaptığınız sandviç yapış yapış bir hale geliyor.

Kaynak: Once Upon a Chef – Homemade Ice Cream Sandwiches

Pin It

5 yorum

  • Canım harika seçenekler teşekkürler öpüyorum…

  • Oyyy bunlar ne böyleeee mmmmmmmm enfes!

  • Bu fikir çok hoşuma gitti, teşekkürler.

  • offf su anda resme basinca o resimdeki nefisto lezzetin yanimda olmasini istiyorum:)
    bunlar nefisto gozukuyor GIA!!!

  • Yazın yenebilecek en güzel şey:)teşekkürler

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar