hafif tarif

kalorileri ile birlikte verilmiş resimli yemek tarifleri

Yaratıcılıklar kategorisinde kayıtlı postları görüyorsunuz.

SON YORUMLAR

'Yaratıcılıklar' kategorisinde nelerimiz var?

18.Kasım.2011

Yaratıcısı Martha Stewart… Kış geldi ben hala dondurma peşindeyim. Ama ben dondurma yemek için yaz-kış ayrımı yapmayanlardanım.

buzlu karpuz pasta

Merak edenlere, ayrıntılı tarif burada. Kısaca özetleyeyim: Bizim basit kevgir pastasındaki gibi, bombeli bir salata kasesi alıyorsunuz. İçini streç film ile kaplıyorsunuz. Sonra yumuşatılmış fıstıklı dondurma en dışa, içine vanilyalı dondurma, içine de çilekli/vişneli sorbe koyuyorsunuz. Yumuşatmak için dondurmaların mikser ile karıştırılması önerilmiş. Çekirdekler için içine çikolata rendesi veya damla çikolata ekleyebilirsiniz. En üstüne de incecik bir kek katmanı ile dolapta donduruyorsunuz. Müthiş!

7 yorum Tatlılar, Yaratıcılıklar

Selpak, yaz için yeni çıkardığı peçete desenlerinin olduğu bir basın bülteni yollamıştı bana. Onca resmin içinde, en çok bir tanesi dikkatimi çekti. Peçeteden yapılan kavanoz kapakları! Böylece istenilen renkte veya desende bir dekor yaratılabilir mutfakta. Selpak’ın bu yaz için çıkardığı minik kalp desenli peçetelerle mesela… Veya düz kırmızı peçetenin üzerine kırmızı beyaz puantiyeli kurdele kullanarak…

3 yorum Hafif bilgiler, Pratik yöntemler, Yaratıcılıklar
8.Kasım.2010

Hani bizim mantıya benzer mantıkla yapılan ravioliler vardır ya:

İşte o raviolilerin hamuruna haşlanmış pancar püresi karıştırmışlar. Daha doğrusu, pancarı hamur haline getirmişler demek daha doğru olur. İçine de keçi peynirli bir karışım…Fikir Martha Stewart’tan, uygulama Madeline‘den:

Pancarla ilgileniyorsanız, şunlara da göz atabilirsiniz:

- Pancarlı Humus
- Pancar nasıl ayıklanır?
- Pancar Salatası

9 yorum Hamur işleri, Vejetaryen seçenekler, Yaratıcılıklar