Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi

, GIA

fırında peynirli yumurtalı ekmek

Evde beyazı/sarısı kullanılmış yumurtalar, bayatlamaya yüz tutmuş bir ekmek çeşidi, azıcık da peynir varsa; bunu bir kahvaltı şölenine döndürerek, evin yıldızı olabilirsiniz…

Malzemeler:

2 yumurta (Başka yemekten artan sarılar, beyazlar da karıştırılabilir.)
Yarım avuç ezilmiş/rendelenmiş bir çeşit peynir (Ben lor ekledim.)
Yarım avuç maydanoz
Kırmızı toz biber
8 ince dilim ekmek

Ekmek hariç tüm malzemeleri karıştırın, bir bulamaç oluşturun. Ekmeklerin üzerine sürün, doğru fırına! 15-20 dakika 180 derece fırında tutmak yeterli. Son 5 dakikada ızgarayı da açabilirsiniz.

Anneannem yaparken, ekmeklerin üzerine önce tereyağ/margarin sürüp, sonra harcı koyardı. Ama biz güya hafif yapıyoruz ya, araya yağ yok:) Daha önce de, bu eklemeklerin sucuklu-kaşarlı versiyonlarını yapmıştık, bir de onlara göz atabilirsiniz.

Pin It

3 yorum

  • Ben buna bayılırımm, burada da kendime yaptım artan ekmeklerle.. Benim annem hep beyaz peynirle yapar, ben de öyle yaptım :)

  • Ben buna bayılırım. Annemden öğrendim. Şimdi evde bir iki günlük ekmek varsa hoop hemen bu tarifle fırına :)

  • Bende bu ekmeğe bayılırım. Ben ekmeğin içine maydanoz değil de dereotu koyuyordum o da çok güzel oluyor. Yarın sabah maydanozlu deneyeceğim.

Bir yanıt yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Portakallı Ispanak Salatası tarifi
Keçiboynuzu ile Çikolata Tarifi
Bir haftalık sebze/salata hazırlığı
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Tencerede Fincan Keki tarifi
Fırında Patatesli Pırasa tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
Tavada Az Yağlı Patates Kızartması tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın