Haftasonu evde çok malzeme olmasa bile değişik birşey yapabilirsiniz. Her zaman yaptığınız tostu, bir anda yumurtalı ekmeğe çevirmek mümkün.
Malzemeler (2 porsiyon):
– 4 dilim tost ekmeği (bayatlamışsa daha iyi)
– 120 gram kadar peynir (beyaz, kaşar, eski kaşar, dil, tulum, vs.)
– 2 yumurta
– Çeyrek çay bardağı süt
– Tuz, karabiber
– Bir tutam maydanoz
– Yarım çay bardağı sıvı yağ
Her zaman yaptığınız gibi, iki adet tost hazırlayın. Tostları ortadan ikiye kesin. Toplam dört parça tost olsun. Bir tabakta yumurtaları, süt, ince doğranmış maydanoz ve baharatla çırpın. Tostları yumurtalı karışıma iyice bulayın; iyice emsinler. Bir tavaya sıvı yağı koyun ve iyice kızdırın. Yumurtaya buladığınız tostlarınızı arkalı önlü kızartın.
1 porsiyon yumurtalı ekmeğin kalori değeri: 458 kkal
Değişik bir tost tarifi için, biberli-hellim peynirli tostlara bakabilirsiniz.
Kızımın okulundan istemişlerdi aynen yaptım, süper oldu. Hepsini yediler daha yok mu dediler, ama tarifi sizden aldığımı söylemedim.
dikkat edin yağı fazla kaçırmayın yoksa en az 10 saat mideniz ağzınıza gelir benim gibi dikkat edin
Şimdi, ben her zaman tost hazırlarken, tost ekmeklerinin arasına peynir koyup tost makinesinde kızartıyorum. Şu an karnım çok açıktı ve acilen bir şeyler yemem gerekiyor. Anlamadığım nokta tostları yumurtaya bulamadan önce tost makinesinde kızartacak mıyız? Teşekkür ederim.
Hayır Usta Aşçı, doğrudan yumurtaya bulayacaksınız ekmekleri.
Peynir süs olarak kullanilacak herhalde :))) tarifte yer almiyor da :)))
“Her zaman yaptığınız gibi iki adet tost hazırlayın.” derken, ekmeklerin arasına peynir konmasını kastetmiştim. Siz demek tostunuzu o şekilde yapmıyorsunuz:) Olabilir, saygım sonsuz!
O zaman anlatayım peynir kullanımını: Ekmeklerin arasına peyniri dilimleyip koyun:)
Merhaba, tarifinizi denedim. Gerçekten harika oluyor. Misafirlerim de bayıldı. Ellerinize sağlık.
Kalorisi ile vermeniz çok güzel, çok işime yaradı, teşekkürler :)