Yine çok basit, yine az malzemeli, yine çok lezzetli…
Malzemeler:
– Renkli dolmalık biberler
– Yumurta
– İstenilen cins peynirler
– İstenilen cins yeşillikler: Maydonoz, dereotu
– İstenilen cins baharatlar: Tuz, karabiber, kırmızı biber
Kırmızı, sarı veya yeşil dolmalık biberlerin içini boşaltıp, uzunlamasına ikiye bölün. Bunlar bizim çanağımız olacak. İçlerine isterseniz doğrudan birer yumurta kırın. İsterseniz de, biraz peynir, biraz maydanozla birlikte çırptığınız yumurtaları koyun. 200 derece fırında, yumurtalar pişene kadar tutun.
Biber pişip, kızardıkça ortaya müthiş bir koku çıkıyor. Hayal gücünüze göre istediğiniz baharatları da ekleyip, çeşit çeşit biberde yumurta oluşturabilirsiniz.
8 yorum
Bir cevap yazın
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Çok lezzetli görünüyor. Ramazandan sonra ilk kahvaltımda deneyeceğim :)
Bu akşam da bu tarifi denedim ve yine eşim bayıldı. Ӧzellikle de biberdeki yumurtanın sarısına banmaktan çok keyif aldı. Sen olmasan bu koca beni boşayacaktı GIA :). Teşekkür ediyoruz; sıkı takipçiniz:)!
Görünüşü harika :D :D Yapabilene ne mutlu.
Böyle yaratıcı ve değişik tariflere bayılıyorum. Mesela bunun üstüne magic sebze baharatı var müthiş gider diye düşünüyorum. Her yerde bulamayabilirsiniz bu baharatı ama http://www.gurmereyon.com‘dan ben aldım. Bence deneyin tavsiye ederim :))
Görüntüsü güzel, fakat yapımı biraz beceri istiyor. Ben bir deneyeceğim :)
Harika olmuş deneyecim akşama :))
ellerinize saglik.harika gorunuyor fakat ben yumurtayi direkt kirip denedim.200° onceden isitilmis firina attim ama sarisi cok pisti.yani sizinki gbi bir goruntu yakalayamadim.acaba yumurtanin sarisiyla beyazini ayirip beyazi pismeye yakin mi sarisini eklemeliyim ustune??? (beyazi tam pismis seviyoruz) tesekkur ederim…
Ben ayırıp yapmadım, doğrudan sizin gibi attım fırına. Acaba 200 derece fazla mı geldi? Biraz düşük ısıda yapsanız belki benimki gibi olur.