Canınız patates kızartması istediğinde, hem kolay hem az kalorili bir şekilde yapabileceksiniz. Fırında patates kızartmasının ardından, bu da tavada patates kızartması.
Malzemeler:
– 3 patates
– 3 yemek kaşığı zeytinyağı
– Tuz, karabiber, kırmızı biber, kekik, biberiye, …
Büyük boy bir tavanın içine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdın üzerini biraz yağlayın ki, patatesler yapışmasın. Kabuklarını soyup, yıkadığınız patatesleri, resimdeki gibi dilimleyin. Yanyana tavaya dizin. Üzerine kalan zeytinyağını gezdirip, kalan baharatları ekin. Tavanın kapağı kapalı olarak, her yüzünü yaklaşık 20 dakika pişirin.
Yukarıdaki malzemelerle yapılmış patatesleri 3 porsiyon olarak düşünürsek,
1 porsiyon tavada patates kızartmasının kalori değeri: 262 kkal
Fırında nasıl patates kızartılır, öğrenmek için şuraya bir göz atın: Fırında patates nasıl kızartılır?
9 yorum
Bir cevap yazın
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Bu patates tarifleri varken kizartma yaparak ter dokmeye, yanik yag yuzunden mide agrilari cekmeye, evi kokutmaya… hic ama hic gerek yok! Bu da cok lezzetlidir eminim, bunu da deneyecegim hemen, tesekkurler GIA!
bu harika bi tarif! Gonul rahatligiyla yenebilecek hem de pislik cikartmicak bir is.
tarifleriniz gerçekten çok leziz ve hafif,kandilde irmik helva tarifinizi yaptım herkes bayıldı teşekkürler.
Oooo, çok sevindim Tuğbacım.. İrmik helvası pek hafif sayılmasa da, lezizliğinde hemfikirim:)
Merhaba tariflerinizi beğendim teşekkürler.
Bir de sorum olacak: Bu fırın torbalarında hamsi nasıl yapılır? Tarif verirseniz cok sevinirim. Şimdiden teşekkürler
Fırın torbasında hamsi hiç denemedim. Buğlama gibi birşey olur kanaatindeyim. İçine bol soğan, tuz, karabiber, defne yaprağı ve maydonoz ekleyip fırında pişirseniz, güzel bir buğulama elde edebilirsiniz. Patates de koyabilirsiniz torbanın içine.
Merhaba benim merak ettiğim bu yağlı kağıt yanmıyor mu ?.Daha denemedim. İrmik helvasını yaptım evdekiler bayıldı, teşekkür ederim .
Yanmıyor Ebru, tek sorun patateslerin yapışması oluyor. Onu da eğer sabırlı olup, iyice kızarınca çevirirsen, yapışıp parçalanmıyorlar.
bu kadar uzatacağınıza patatesi alıp haşlayın tek fark biraz yağ ilave edin deseniz anlardık denedim ve kesinlikle pişman oldum patates kızartmasını normal biçimde yaptığımız takdirde yağını süzdürüp çıkartırsak kalori anlamında bir felaket bile olsa tat olarak hem lezzet alıyoruz hem de en azından bu benim fikrimdir ki çok ağır gelmiyor.yaparkende yerkende çok rahatsız oldum anlayacağınız o derece ağır geldi (yaparkende yağın sıçrama sorunu var pişmişmi diye bakmak için kapağı açtığımda adeta bomluyor yağ)her neyse zahmet edip paylaşımda bulunduğunuz için sağ olun fakat henüz denememiş arkadaşlara çokta tavsiye etmiyorum sizde yanlış anlamayın paylaşımcı arkadaşım sonuçta sizin denediğiniz her şeyde mükemmel olacak değil . umarım bu yorumu paylaşmamı engellemezsiniz . engelliyorsanızda bu tarifi kaldırında arkadaşlarımız bilinçli olsunlar şimdiden yorumumu dikkate aldığınız için teşekkür eder saygılarımı sunarım efendim.