Tarçınlı Elma Püresi tarifi

, GIA

Şeker kullanmadan, hem tatlı hem de ekşi elma türlerini kullanabileceğiniz bir elma püresi… Yaptığınız light bir pudingin üzerini bu püre ile süsleyebilirsiniz. Kahvaltıda yulaf gevreği ve süt karışımına yakışacağına da inanıyorum.

Malzemeler:

8 adet iri elma (yaklaşık 1200 gr)
1 su bardağından 2 parmak eksik elma suyu
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tarçın
1/8 tatlı kaşığı taze rendelenmiş muskat

Elmaların kabuğunu soyun, çekirdekli kısımlarını çıkarın ve iri parçalar halinde doğrayın. Bir tencereye elmaları, elma suyunu ve limon suyunu koyun. Kaynatın, ateşi kısın ve ağzı açık 35-40 dakika, elmalar yumuşayana kadar hafif ateşte pişirin. Tencereyi ateşten alın ve tarçınla muskatı ekleyin. Elmaları çatal yardımıyla istediğiniz kıvamı alacak şekilde püre haline getirin. El blender’ı da kullanabilirsiniz. Daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz kevgirden geçirebilirsiniz.

1 kase elma püresinin kalori değeri: 206 kkal.

Pin It

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Evde margarita nasıl yapılır?
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Vişne Reçeli tarifi
İrmik Helvası tarifi
Dondurma Külahı tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Fırında Patlıcan Kızartması tarifi
Makarna kaç kalori?
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi
Domatesli Bruschetta tarifi