Pilili / Büzgülü Börek Tarifi

, GIA

büzgülü börek

Bu börek de annemin spesiyalitelerinden biri. Son gittiğimizde yaptı, ikram etti…

Malzemeler (4 börek için):

1 yufka
4 çorba kaşığı dolusu beyaz peynir
Maydanoz, dereotu
Sıvı yağ eklenmiş su

Yufkayı dörde bölün. Bir parçasını sıvı yağ karıştırılmış su ile ıslatın.

büzgülü börek

İki ucundan tutup, büzerek ortada birleştirin.

büzgülü börekİki ucunu da aşağı doğru çekip birleştirin.

büzgülü börekBu parçanın üzerini de yağlı su ile ıslatın.

büzgülü börek

Orta kısmına peynirli harcı koyun. Alt kısmını içe doğru kıvırın.

büzgülü börekÜst tarafı ortadan, alt tarafın üzerine doğru katlayın.

büzgülü börekYağlanmış tepsiye dizin. 180 derecede, üzeri kızarana kadar pişirin.

büzgülü börek

Pin It

3 yorum

  • Kolay bir peynirli börek olmuş.

  • Muhteşem görünüyor! Annenin de senin de ellerinize sağlık!

  • Çok güzel görünüyor denemek lazım..

sevim için bir cevap yazın Cevabı iptal et

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
İrmik Helvası tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Evde tel şehriye yoksa???
Maş Fasulyesi Yemeği tarifi
Un Helvası tarifi
Un (Yalancı İşkembe) Çorbası tarifi
Domatesli Yumurta tarifi
Soğan Kızartması tarifi
Alinazik / Ali Nazik tarifi