Labneli Bitter Çikolatalı Parfe tarifi

, GIA

çikolatalı labneli parfe tarifi

Home TV’de, Sedef İybar‘ın bu tarifini izlerken not almıştım. Kayınvalidem benden hızlı davranmış, Anneler Günü’nde bize yapmış. %80 çikolata ile yaptığı için, oldukça acımsı olmuş. Bitter çikolata sevenler için bayağı güzel bir tatlı; ama bitterliğini biraz alatmak isterseniz, ya sütü daha fazla bir çikolata kullanın, ya da bitter gofret yerine pötibör veya yulaflı bisküvi kullanın.

Malzemeler

2 paket labne peyniri (2*200 gram)
250 gram bitter çikolata
1 adet bitter gofret
1 çay bardağı süt

Sütün içine çikolataları kırın. Ocağın üzerine koyup, yaklaşık 3 dakikada eritin; altını kapatın. İçine labneleri ekleyip, karıştırın. Bir kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın; karışımın yarısını dökün. Araya dilim dilim kestiğiniz bitter gofretleri ekleyin. Kalan karışım ile üzerini kapayın. Yağlı kağıt ile üzerini örtüp, derin dondurucuda en az 2 saat dinlendirin.

Not: İkram etmeden 30-45 dakika kadar önce derin dondurucudan çıkarın. Aslında içinde krem şanti olmadığından, buzdolabında da tutabilirsiniz. Derin dondurucudan çıktıktan sonra fazla sert oldu. Yine de benim favorim: Çikolatalı parfe.

Pin It

Bir yanıt yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Gaziantep'te bir Haftasonu
Fırında Patatesli Pırasa tarifi
Un Helvası tarifi
Lohusa Şerbeti Tarifi
Keçiboynuzu ile Çikolata Tarifi
Portakallı Ispanak Salatası tarifi
Fırında Sosis ve Patates tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Probiyotik yoğurt ile normal yoğurdun farkı
Pancar nasıl ayıklanır?

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın