İglo ürünleriyle Tijen sayesinde tanıştığımı söylemiştim. Bize yılmadan anlattı, İglo’nun diğer ürünlerden farkını. Ne kadar tazeyken paketlendiğini, somonlarının nasıl karideslerle beslendiğini. O günden beri de, Iglo‘nun birçok ürünü, özellikle bahçe bezelyesi ve soya fasulyesi favori yardımcılarımdan. Şipşak ama aynı zamanda içime sinen yemekler hazırlamama yardımları büyük. Bu seferki şipşak patates salatamın başrolünde, Iglo bahçe bezelyesi var. Çok lezzetli ve bir o kadar da hafif bir garnitür olan bu patates salatasını, mesela balığın yanına ikram edebilirsiniz. (Tabii eğer benim gibi balık yanında süt ürünlerini tüketmekte bir sakınca görmüyorsanız. Eğer görüyorsanız, sosunu sadece zeytinyağı ve limonla hazırlayın. Bizde çare tükenmez:)
Iglo bir çanta içinde yeni çıkan ürünlerinden göndermiş bana, sağolsunlar. Benim için yeni yıl hediyesi mahiyetinde oldu. İçinde iki tane de balık çeşidi var, ben de henüz denemedim; ama önümüzdeki günlerde onları da deneyip, yorumlarımı yazacağım:) Bezelyesi, soya fasulyesi, pişince küçülmeyen karidesleri ve milföy hamuru zaten daha önceki deneyimlerimde geçer not almıştı.
Malzemeler (2 kişilik):
– 2 haşlanmış patates
– 1 kahve fincanı İglo bahçe bezelyesi
– 1 minik kuru soğan
– İsteğe bağlı ince kıyılmış maydonoz, nane
– Tuz, karabiber
Sosu için: 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 2 kaşık sirke veya limon suyu.
Ben patatesleri 6 dakika mikrodalgada pişirdim. Ama siz haşlanmış patates de kullanabilirsiniz. Onlar pişerken, bir cezveye bezelyeleri koyun. Zaten hemen haşlanıveriyorlar. Patatesleri küp küp doğrayın, içine bezelyeleri ve piyazlık (yarım ay şeklinde) doğradığınız soğanları ekleyin. Sosu için süzme yoğurt içine isteğinize göre limon veya sirke, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Patates salatasını süzme yoğurt da dökerek harmanlayın. İşte bu kadar!
Yukarıdaki malzemelerle yapılan bahçe bezelyeli patates salatasını 2 porsiyon olarak düşünürsek,
1 kase bahçe bezelyeli patates salatasındaki yaklaşık kalori değeri: 150 kkal
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
kaloriler nasıl hesaplanıyor??? burda yazan kalori doğru mudur ?? cevap yazarsanız sevinirim.. iyi günler..
Yazan malzemelerin tek tek kalorileri toplanarak hesaplaniyor Gizem.
Az evvel yaptım, pek bir lezzetli oldu, gece mesaideki arkadaşlar, mayonez koyaydık iyi olacaktı dediler fakat alışacaklar. Herkes dengeli beslenecek, porsiyonlar azalacak, Afrika açken tıka basa tıkınılmayacak, yaşasın Gia ve onun nefis tarifleri :))