Yufka Kıtırları Tarifi

, GIA

yufka kıtırları

Özellikle salataların ve mezelerin üzerine koymanız için. Öyle güzel oluyor ki, çıtır çıtır…

Malzemeler:

1 yufka
– Kızartmak için yağ

Yufkayı ortadan ikiye bölün. Her iki tarafını da sıkı sıkı sarın.

yufka kıtırları

Kalem gibi sıkı sıkı sardığınız yufkayı ince ince dilimleyin. Hafifçe havalandırarak, bir kaseye koyun.

yufka kıtırları

İyice kızdırdığınız sıvı yağ içinde, renkleri dönene kadar kızartın. Havlu kağıt üzerinde süzdürerek bir kasede toplayın.

yufka kıtırları

Pin It

4 yorum

  • Ne kadar orijinal fikirler böyle!!!
    Salataya hiç düşünmemiştim.. Hemen hazırlayıp buzluğa atmalık yemeklerden!!
    Ellerine sağlık!

  • Uzerine pudra sekeri veya tarcin eleyin….

  • Çok yağlı oluyor. Belki altına peçete serip süzdürmek mantıklı olabilir. Pudra şekeriyle güzel oluyor.

    • Tüm kızartmaları kağıt havlu üzerinde süzdürmek gerekiyor Nursel. Bu da bir kızartma çeşidi, biraz yağlı olması doğal. Kağıt havluda tutarsan biraz, fazla yağı gidecektir.

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Mooncake (Ay Pastası)
İrmik Helvası tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Tavada Az Yağlı Patates Kızartması tarifi
Alinazik / Ali Nazik tarifi
Un (Yalancı İşkembe) Çorbası tarifi
Actifry'da İri Bamya
Lohusa Şerbeti Tarifi
Yağlı Kırmızı Biber Dolması Turşusu
Bir haftalık sebze/salata hazırlığı

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın