Yoğurtlu Mantar tarifi

, GIA

Malzemeler:

350 gr gram mantar
Yarım limon suyu
4 yemek kaşığı light yoğurt
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yıkanan mantarları, yarım limon suyu sıkılmış suda haşlayın ve ardından iyice süzün. Sarımsakları tuz ile dövün, ardından yoğurdun içine ekleyin. Son olarak mantarları sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağı ile karıştırarak, mezenizi servis edebilirsiniz. Üzerini bir sap maydonoz veya dereotu ile mutlaka süsleyin.

Tavsiye: Yoğurt yerine süzme yoğurt da kullanabilirsiniz. Süzme yoğurt zaten yağlı olduğundan, kullandığınız yağ miktarını azaltmanız tavsiye olunur.

Yukarıdaki malzemelerle yapılan mantar salatasını 3 porsiyon olarak düşünürsek,

1 porsiyon mantar salatasının toplam kalori değeri: 210 kkal

Pin It

14 yorum

  • merhabalar bu tarifi denedim gerçekten çok güzel ellerinize sağlık. gerçi evimde sarımsak yoktu o an kotanyi baharatlarının sarımsak tozunu denedim ama yine de oldu. tarif harika herkese tavsiye ederim iyi günler ;)

  • Harika bir site buradan çok tarif aldım. Çok teşekkürler.

  • ZEYTİN YAĞINI KULLANMADINNN…

    • :) Doğru. Hemen ekleyelim….

pelin için bir cevap yazın Cevabı iptal et

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Mooncake (Ay Pastası)
Fırında Patlıcan Kızartması tarifi
Soğan Kızartması tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Alinazik / Ali Nazik tarifi
Yağlı Kırmızı Biber Dolması Turşusu
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Saray Helvası tarifi