Yoğurtlu Mantar tarifi

Malzemeler:

- 350 gr gram mantar
- Yarım limon suyu
- 4 yemek kaşığı light yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı

Yıkanan mantarları, yarım limon suyu sıkılmış suda haşlayın ve ardından iyice süzün. Sarımsakları tuz ile dövün, ardından yoğurdun içine ekleyin. Son olarak mantarları sarımsaklı yoğurt ve zeytinyağı ile karıştırarak, mezenizi servis edebilirsiniz. Üzerini bir sap maydonoz veya dereotu ile mutlaka süsleyin.

Tavsiye: Yoğurt yerine süzme yoğurt da kullanabilirsiniz. Süzme yoğurt zaten yağlı olduğundan, kullandığınız yağ miktarını azaltmanız tavsiye olunur.

Yukarıdaki malzemelerle yapılan mantar salatasını 3 porsiyon olarak düşünürsek,

1 porsiyon mantar salatasının toplam kalori değeri: 210 kkal

Pin It

14 yorum

  • merhabalar bu tarifi denedim gerçekten çok güzel ellerinize sağlık. gerçi evimde sarımsak yoktu o an kotanyi baharatlarının sarımsak tozunu denedim ama yine de oldu. tarif harika herkese tavsiye ederim iyi günler ;)

  • Harika bir site buradan çok tarif aldım. Çok teşekkürler.

  • ZEYTİN YAĞINI KULLANMADINNN…

    • :) Doğru. Hemen ekleyelim….

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Peynirli Börek

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Un Helvası tarifi
Vişne Reçeli tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Tarhana Çorbası tarifi
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi
Peynirli Börek tarifi - 2
Hint Yağının Faydaları
Yanıklara Ne İyi Gelir?

INSTAGRAM’DAN…