Tuzlu Kurabiye tarifi

, GIA

Ağızda dağılan, “kıyır kıyır” diye tabir edilen harika bir tuzlu kurabiye tarifi. İsterseniz incecik simitler şeklinde yaparak, tuzlu simitler elde edebilirsiniz. İnceldikçe daha da kıyır kıyır oluyor…

Malzemeler:

– 250 gram oda sıcaklığında margarin (Tereyağ ile karıştırarak kullanabilirsiniz.)
– 1 çay bardağı su
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– Yarım çay bardağı limon suyu
– 1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine)
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 paket kabartma tozu
– Alabildiği kadar un
– Susam, çörek otu

Un hariç tüm malzemeleri karıştırın. Unu ise, hamuru yoğururken yavaş yavaş ekleyin. Kulak memesi kıvamına gelen kurabiyeleri yumurta akına batırın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Üzerlerine susam veya çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında renkleri dönene kadar pişirin.

Pin It

16 yorum

  • Margarinle bütün tarifler çok lezzetli oluyor ama meme kanseri geçirmiş birisi olarak tavsiyem margarinlerden uzak durmanız.Sıvı yağla da kekler kurabiyeler çok lezzetli oluyor deneyin göreceksiniz. Herkese margarinsiz sağlıklı günler diliyorum..

  • Limona alternatif birşey var mı? Limon tuzu mesela? Ya da hiç konmasa tadında bir bozulma olur mu?

  • Ben bu tarifi zeytinyağı ile yaptım, harika oldu…2 çay bardağı zeytinyağı kullandım, tuzu da bir ölçü arttırdım.. Bir de böyle deneyebilirsiniz.

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Limonlu Çikolata Topları tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Alinazik / Ali Nazik tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Un Helvası tarifi
Fırında Patlıcan Kızartması tarifi
Fairy ve Tavada Et Pişirme Yöntemi
(Bursa Usulü) Kaygana Tarifi
Tavada Az Yağlı Patates Kızartması tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın