Benim canım tatlı istediğinde, aklıma ilk çikolata, sonra da böyle sütlü bir tatlı geliyor. Pirinç unlu, klasik bebek muhallebisine benzeyen bu muhallebi hem insanı çok şişiriyor, hem de o tatlı isteğini kesiyor. Seçilebilecek tatlı alternatifleri içinde iyi bir tanesi olduğunu düşünüyorum. Bu sefer yaparken, her malzemeyi ölçtüm ki, kaç kalori olduğunu hesaplayabileyim.
Malzemeler:
– 1 su bardağından biraz fazla süt (350 ml kadar) – 217 kkal
– 3 silme çorba kaşığı toz şeker (45 gram) – 45 kkal
– 1 tepeleme çorba kaşığı pirinç unu (12 gram) – 43 kkal
– 1 tepeleme çorba kaşığı buğday nişastası (22 gram) – 77 kkal
Tüm malzemeleri, ufak bir sos tenceresinde pişirin. Bir kaseye boşaltın, oda sıcaklığına geldikten sonra, 1-2 saat de buzdolabında soğutup, afiyetle yiyin.
Eğer canınız illa çikolata bazlı bir tatlı istiyorsa, aynı malzemelere bir dolu kaşık da kakao ekleyin.
Yukarıdaki malzemelerle yapılmış, koca bir kase pirinç unlu muhallebideki kalori miktarı, yaklaşık 382 kkal.
8 yorum
Bir cevap yazın
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Kakaolu olanı tercih ederim,biraz daha çikolata tadındadır herhalde.Kalorisi de çok değilmiş ama bir defada bir kaç tanesini yemez isek tabii.Sevgiler.
Hayatimin yarısı “bebek muhallebisi” adıyla anneme her akşam bunu yaptırarak geçti :) Ben sıcak yemeyi çok seviyorum özellikle. Şimdi canım çekti, annem burada olmadığına gore mutfağın yolunu tutuyorum :)
Ben de bunu senden öğrenip, kendimce biraz geliştirdim zaten cicim:) Olabilecek en pratik ve en masum tatlılardan biri olsa gerek.
Ben de sıcak yemeyi çok seviyorum.
Selam ben tam bir tatlı aşığıyım. Canım tatlı isteğince pratik ve leziz tatlı tarifleri için tarif siteleri aramaktan sıkıldım. En son birtatbirkoku.com sitesine rast geldim sürekli kendini yenileyen bir site. Gözünüzü ordan ayırmayın, hamaratlığınıza hamarat katıyor :)
Merhaba arkadaşlar tatlı yapmanın; yemek kadar güzel olduğuna inanırım. Değişik tatlı tarifleri ararken kendimi mutfağın yıldızı facebook sayfasında buldum. Neticeleri leziz, yapımı pratik tariflerle karşılaşıcaksınız bir bakın derim ben :)
Bir site bu kadar güzel olamaz, harikasınız, mükemmel tatlılar.
Merhaba tarifiniz için teşekkür ederim bugün tatlı krizimin tutmasıyla kendimi burda buldum evde evde buğday nişastası yok onun yerinede pirinç unu koysam olur mu ?
Olur olur Cansu, ben de aynı şeyi çok yaptım. Ne varsa ondan koyuyorum. Pirinç unu yoksa, un da koyduğum oldu.