Sigara Böreği tarifi

sigara böreği tarifi

Her çeşit börek yapıyoruz, sigara böreğini de atlamamak lazım.

Malzemeler:

- 3 parmak kalınlığında kesilmiş bir kalıp az yağlı beyaz peynir
- 1 yumurta
- 1 kase maydanoz
- Karabiber, kırmızı biber
- 3 yufka

- Kızartmak için: Sıvı yağ

Eğer büyük sigara börekleri istiyorsanız, her yufkayı 8′e, daha ufak börekler istiyorsanız, her yufkayı 16 tane üçgen yapın.

İç harcı için, peyniri çatalla ezin. İçine ince ince doğradığınız maydanozu, kırmızı biberi ve karabiberi ekleyin. Harcın içine bir de yumurta kırıp, çatalla karıştırın.

sigara böreği tarifi

Daha minik börekler için daha az iç,

sigara böreği tarifi

daha büyük börekler için daha fazla iç koyarak börekleri sarın.

sigara böreği nasıl sarılır?

İyice kızdırılmış sıvı yağda börekleri kızartın. Kızarttığınız börekleri, mutfak havlusu üzerine koyun ki, fazla yağı süzülsün.

sigara böreği tarifi

 

 

Pin It

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Peynirli Börek

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Un Helvası tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Tarhana Çorbası tarifi
Peynirli Börek tarifi - 2
Kısır Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi
Yüzdeki lekeler ve akneler için doğal maske ve tonik
Vişne Reçeli tarifi

INSTAGRAM’DAN…