Şerbetli Haşhaşlı Kek tarifi

, GIA

Üzerine şerbet de döküldüğünden sade bir kek değil de, şerbetli hafif bir tatlı niyetine yiyebileceğiniz bir kek. İçindeki haşhaşlar sayesinde, incir gibi bir dokusu oluyor. Bu keke, aynı zamanda haşhaşlı revani de deniyor. Ben haşhaşlı istemem, klasik ve garantili bir revani tarifi isterim derseniz, hemen revani tarifine gidin. Yoğun kıvamlı müthiş bir revani tarifidir kendisi.

Malzemeler:

– 4 yumurta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı irmik
– 1 su bardağı sıvıyağ
– 1 su bardağı (siyah) haşhaş
– 1 su bardağı un
– 1 su bardağı süt
– 1 paket kabartma tozu
– 1 paket vanilin

Şerbeti için malzemeler:

– 2 su bardağı su
– 1 su bardağı toz şeker

Şerbet malzemelerini tencereye koyarak, kaynatın. Şerbeti bir kenara soğumaya bırakın.

Önce yumurta ve şekeri çırpın. Ardından diğer malzemeleri ekleyerek bir kek hamuru oluşturun. Yağlanmış bir kalıba/tepsiye dökerek, 170-180 derece fırında pişirin. Kek kalıbın içinde ılındığında, soğuk şerbeti üzerine gezdirin. Bu yüzden, çok küçük bir kalıp seçmeyin ki, şerbet de ekleyince kek hafifçe genişliyor. Kek şerbeti iyice emince, bir tabağa ters çevirin. Üzerini çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz.

Pin It

40 yorum

  • arkadaslar denedim cok harika oldu komsularım bayıldı denemenizi tavsiye ederim

  • Süper bir lezzet oldu.

  • Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Şu an benimki de fırında. Ben birsey sorcam, keke bir su bardağı yağ yerine yarım su bardağı koysak ya da hiç koymasak olabilir mi acaba?

    • Hiç koymamayı tavsiye etmem Özlem, ama ölçüyü yarım su bardağına indirebilirsin.

    • evet olur

  • Tadı çok güzel bir kekti.

  • Oldukça basarili bi tarif bu haliyle çok hafif bir tatli oldu. Şerbet arttirilabilir bence..

Bir yanıt yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Ratatouille (Ratatuy)
Karnabahar Pizzası
Hazır Yufkadan Katmer tarifi
Evde tel şehriye yoksa???
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Soğanlı Yumurta tarifi (Saray Usulü)
Un Helvası tarifi
Un (Yalancı İşkembe) Çorbası tarifi
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Soğan Kızartması tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın