Birkaç farklı meyve ile denedim, ama bence en başarılısı bu oldu. 1 hafta-10 gün kadar buzdolabında dayanabiliyor. En basit halini veriyorum, siz istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Birkaç farklı meyve karışımı da eminim çok güzel olacaktır.
Malzemeler:
– 1 ayva
– 1 elma (tatlı bir cins)
– 1 kabuk tarçın
– 3 karanfil
Ayva ve elmayı rendeleyin. İçine baharatları da koyup, kısık ateşte iyice suyunu çekip marmelat kıvamına gelene kadar pişirin.
Not: Elmayı tat vermek için kullanıyoruz. O yüzden seçtiğiniz ana meyvenin yanına mutlaka bir elma rendeliyoruz. Henüz şeftali ile denemedim; bence bayağı güzel olabilir. Farklı meyveleri deneyenlerden yorum bekliyorum.
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Bir cevap yazın