Sebzeli Kiş tarifi

, GIA

Tavuk koymazsak, vejetaryenler için de güzel bir seçenek olabilir.

Malzemeler:

- 2.5 su bardağı un
– 125 gr margarin veya tereyağı
– 1 yumurta
– 1 çay kaşığı tuz
– Yarım paket kabartma tozu

Harcının malzemeleri:

- 200 gr mantar
– 200 gr ıspanak
– 200 gr tavuk eti
– 2 yemek kaşığı zeytinyağı
– 1.5 su bardağı beşamel sos
– 1 su bardağı rendelenmiş light kaşar peyniri

Un, yumurta, yumuşamış yağ, tuz ve kabartma tozunu karıştırarak, bir hamur yapın. Hamuru açarak, fırın kabına yerleştirin. Kiş ve tart hamuru açılırken dikkat edilmesi gereken nokta, merdaneyi ileri geri hareket ettirerek açmak yerine, merkezden aşağı, yukarı, sağa ve sola doğru hareket ettirerek açmaktır. Hamur parçalanır gibi olabilir, merak etmeyin doğru yoldasınız.

Hamuru kalıbın kenarlarına doğru, 1.5 cm taşacak şekilde yerleştirin. Pembeleşinceye dek (20 dakika kadar) pişirin.

Diğer tarafta mantarı incecik kıyıp, zeytinyağında soteleyin. İçine ince doğranmış tavuk eti ve ıspanak ilave edip, sotelemeye devam edin. Tuzu ve biberini de ekleyin. Beşamel sos ile karıştırıp, kişin üzerine yerleştirin. Rende kaşar serpip fırına sürün. Üzeri pembeleşinceye kadar, 180 derece fırında pişirin.

Yukarıdaki malzemelerle yapılan sebzeli kişi 8 dilim olarak düşünürsek,

1 dilim sebzeli kişteki kalori değeri: 412 kkal

Pin It

7 yorum

  • kesinlikle çok güzel gözüküyor

  • Harika bir görüntü ellerine sağlık sevgiler…

  • bayılırm kişe. yapayım bunu ben. mersi

  • Buna bir de biraz muskat rendelesek.. İnanın çok yakışır..

  • Tavuk koyarsak da ıspanak sevmeyen benim gibiler için güzel bir seçenek. :) Bu sayede karışık olunca yiyebiliyorum ancak çünkü. Ellerine sağlık. Sevgiler…

  • ben ece kemer bu yemekleri cok sevdim hawai iste

  • ehh fena değil

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Patatesli Omlet

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Un Helvası tarifi
Tarhana Çorbası tarifi
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Tencerede Fincan Keki tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Revani tarifi
Havuçlu Kek tarifi
Patatesli Omlet Tarifi
Zeytinyağı sabunu ile saç yıkamak
Krema tarifi
Hazır Yufkadan Gözleme tarifi

Böreklerden Seçmeler

Tatlılardan Seçmeler

Diyet Kategorisinden Seçmeler

INSTAGRAM’DAN…