Sandviç için Sebze Dilimleri

, GIA

Hep aynı sandviçleri yemekten bıktınızsa, peynirli sandviçlerinizin içine ekleyeceğiniz sebze dilimleri hazırlayabilirsiniz. Haftasonu hazırladığınız sebze dilimlerini bütün hafta kullanabilirsiniz.

Malzemeler:

– 2 patlıcan
– 2 kabak
– 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Sebzeleri çok ince dilimleyin. Biraz sıvı yağ serptiğiniz tavada, her iki yüzünü de kızartın. Sebzeler bir gece buzdolabında bekledikten sonra daha bir lezzetleniyor. Patlıcanları pişirir pişirmez yerseniz, çok sert ve lezzetsiz gelebilir. Ama ertesi gün çok lezzetli oluyor.

Patlıcan veya kabak dilimleriyle yapabileceğiniz bir diğer tarif için peynirli patlıcan ruloları tarifimize bakabilirsiniz.

Pin It

15 yorum

  • Evet evet GIA aciklama bekliyoruz :) Benim de tavam teflondu, isisi son derece yuksekti ama sunger gibi emdiler. Oyle boyle degil hayatinizda gorebileceginiz en yagli kizartma oldu 3 kez dibine kagit havlulari yaydigim kabini degistirdim! Bu arada ince bir dilim peynirle sandvic yaptim nasil lezzetli oldular anlatamam!

  • 1. Patlıcanlar çok çok inceydi.
    2. Tavaya koyduğum yağı emdiler ama ben 2 kabak-2 patlıcan için toplam 4 kaşık yağ kullandım.
    3. Son seferlere doğru yağ bile koymadım. Mesela en üstteki patlıcanların renkleri hiç yağsız piştiklerinden o şekilde kahverengi.
    4. Teflonum güzel, hiç birşey yapışmıyor.
    Başka hiç sırrım yok:)

  • Basardim bu sefer, cok az yag koydum, gayet guzel oldu. Hem hafif hem de muthis sandvicler yedik butun hafta :) tesekkurler GIA!

  • Merhaba Gia,

    Tekrar buradayım. Sebze dilimlerini tarifini biraz değiştirerek bu akşamki iftar için yaptım. Nefis ötesi oldu. Ben senden farklı ne yaptım?
    Biraz mısır unu ve kuru naneyi karıştırıp kabak dilimleriyle harmanladım. Yine teflon tavada az yağ ile pişirdim.
    Tarifin özü yine sana ait ben biraz damak tadıma göre değiştirdim.

  • Çok lezzet katmıştır eminim. Bu güzel fikir için çok teşekkürler:)

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
İrmik Helvası tarifi
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi
Fırında Sosis ve Patates tarifi
Antrenman sonrası süt içmek
Pastayım Sana ve Şeker Hamuru ile Pasta Yapmak
Makarna kaç kalori?
Diyette makarna ne sıklıkta yenebilir?
Brokolili Makarna tarifi
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot