Kategori: Salatalar

Salatayı çok seviyoruz, ama akşamları yıkayıp, kurulayıp hazırlaması gözümde çok büyüyordu. Son iki aydır edindiğim alışkanlıkla, artık bir haftalık salata…

Siyah fasulye, Meksika fasulyesi diye de bildiğimiz çeşit. Ben bunu pıtıra siyah fasulyeli browni yapmak için almıştım. Sonra vazgeçtim; kesin…

Kendi başına bir öğün de olabilecek, yapılması kolay şeylerin başında piyaz geliyor. Bu sefer de börülce ile yaptık. İster maş…

Daha önce kinoa ile meyveli bir kahvaltılık yapmıştık. Şimdi de kısırını yapalım… Malzemeler – 1 su bardağı kinoa – 2 su bardağı su…

Türk çay sofralarının baş yapıtlarından kısırı, yaz ortasında tadilat halinde olan evin buzdolabında bulundurup, acıkana soğuk soğuk vermek üzere de…

Enginarları haşlarken eklenilen ufak bir dokunuş, öyle hoş bir fark yaratıyor ki… Bir deneyin derim, şiddetle tavsiye ederim. Malzemeler: –…

Patates, kısır ve patlıcan gibi içine ne kadar yağ konursa çeken ve lezzetlenen bir malzeme. O yüzden, lezzetli bir patates…

Değişik formlarda patates salatası tarifi baktığınızı biliyorum. Haftasonu annemde yediğim bu patates sandalları, çok lezzetliydi. Sunumu da güzel. Annem de…

Şu nar mevsiminde yapıp, kuru olduğundan öğle yemeği için rahatça yanınıza alabileceğiniz bir salata olabilir. Ben aynen böyle yaptım:) Malzemeler:…

Yazlıkta, Aydın’lı bir komşumuz sayesinde tanıştığımız çingen pilavı karşınızda, tataaaa!!! Diğer isimleri çingene pilavı ve avukma. Bizim genelde çökelek dediğimiz…

Hafta içi öğle yemekleri bir kısım insan için, çok iç açıcı olmuyor. Ben de onlardan biriyim. İstediğim gibi şeyler bulamıyorum,…

İglo ürünleriyle Tijen sayesinde tanıştığımı söylemiştim. Bize yılmadan anlattı, İglo’nun diğer ürünlerden farkını. Ne kadar tazeyken paketlendiğini, somonlarının nasıl karideslerle…

Bu da benim çiğ bulgur salatam. Çiğ beslenme diyetine bir katkım olsun:) Kısırsever bir millet olduğumuzdan, salçasız da olsa, bu…

Yaz sofraları için, hatta gelecek ayki iftarlar için gayet uygun bir seçenek olabilir… Kaynak: Cooking with My Kid

Maş fasulyesinin yemeğini uzun zamandır yapıyorum; içine salça ve soğan ekleyerek. Bu sefer de salatasını yapayım dedim; o da güzel…

Burçe, bu salatayı bir doğumgünü partisi için yapıp, getirmişti. Yedim ve çok beğendim. Dün gelen misafirlerim için yaptım. Özellikle çay…

Bilgisayarımı temizlerken, tarifini yazarım koyarım diye ayırdığım birkaç resim buldum. Bunlar annemin marifetleri. Kalıpta patates salatası veya  patates çanağında havuçtaki…

Ne kadar renkli ve hoş durmuş. Kuskus en sevdiğim hamur işlerinden biri. Sadece haşlayıp, üzerine biraz zeytinyağı dökerek yemekten bile…

Fotoğrafta gördüğünüz bu güzel salata Yunan Salatası adı ile anılıyor. İri iri doğranmış domates, salatalık ve kuru soğan üzerine zeytin…

Takip ettiğim sitelerde, arpa şehriyesi veya pirinç şeklindeki makarnayı çok kullandıklarını görüyorum. Bu da çok hoşuma gitti benim. Haşlanmış arpa…