Rus Diyeti : Geleneklere Dönme Vakti

, GIA

Amerika Birleşik Devletleri’nde kilolu insan oranının çok yüksek olduğunu hepimiz biliyoruz. Peki diğer ülkelerde durum nasıl? Dünya Sağlık Örgütü dünya üzerinde 1.6 milyar insanın kilo fazlası olduğunu açıkladı.

Bu durum, uzun ve atletik fizikleriyle tanınan Ruslar için de geçerli. Son 10 yılda Ruslar, ortalama 1.8 kg daha ağırlaştırlar. Öyle ki, devlet vatandaşlarından diyete girmelerini istedi. Araştırmacılar, global ekonomideki dalgalanmaların, Rusların sağlıklı beslenme alışkanlıklarını hepten değiştirdiklerini söylüyorlar. Artık seçimler daha çok ucuz ama kalorili yiyeceklerden yana kullanılıyor; ekmek ve patates gibi. Rus halkından, kendi geleneksel sade beslenme tarzlarına dönmeleri istendi; yani sabahları yulaf ezmesi, öğlen ve akşam yemeklerinde ise pancar çorbası, sebzeli salata ve balık.

Fast food ve gazlı içeceklerin yaygın olduğu Batı beslenme tarzının yayıldığı tüm toplumlarda, gidişat bu yönde. Meksika da, halkını kilo vermeye ve kan değerlerini sağlıklı seviyelerde tutmalarını teşvik etmek için , Oportunidades adını verdikleri bir program başlattı. Buna göre, ailelere maddi kaynak sağlanıyordu. Ancak araştırmalar, bu programın işe yaramadığını; yardımı alan ailelerde tam tersine kilo artışı olduğunu ortaya koydu.

Pin It

1 yorum

  • Rusya’da da kilo artışı olduysa artık pes derim. Zaten yetişkinler ve orta yaşlılar yulaf ezmesi, patates ve lahanayla besleniyor, McDonald’s gibi fast food yerlerinde genelde gençler oluyor.. Kilolu sayabileceğimiz o kadar insan olmadığını düşünüyorum =)

Bir yanıt yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Portakallı Ispanak Salatası tarifi
Tavada Az Yağlı Patates Kızartması tarifi
Un Helvası tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Naneli Mercimek Çorbası tarifi
Limoncello tarifi
Probiyotik yoğurt ile normal yoğurdun farkı
Evde tel şehriye yoksa???
(Bursa Usulü) Kaygana Tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın