Poğaça tarifi

, GIA

kıymalı peynirli poğaça

Emine teyzenin, her kahvaltıya gittiğimizde yaptığı yumuşacık poğaçaların tarifini bu sefer aldım. O kıymalı yapıyor genelde, ama içine istediğiniz gibi bir harç koyabilirsiniz elbette. Sahur için tercih edebileceğiniz bir poğaça da olabilir.

Malzemeler:

– 1 su bardağı sıvı yağ
– 1 paket kuru maya
– 1 kahve fincanı toz şeker
– 1 tatlı kaşığı tuz
– 2.5 su bardağı ılık su
– Aldığı kadar un
Üzerine sürmek için: 1 yumurta sarısı

Tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. Kıvamı, kulak memesi kıvamında gibi olsun. Oluşan hamurun üzerini streç film ile kapatın ve iki kat kabarana kadar bekletin. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlak şekilde avcunuzda açın. İçine kıymalı, peynirli vs. harç koyun. Fırın tepsisine geniş aralıklarla dizin ve 10 dakika bekletin. Üzerine yumurta sarısı sürün. 150 derecede onceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıldıktan sonra üzerine çok az su serpip, temiz bir bez ile örtün.

Pin It

5 yorum

  • süper görünüyor ellerınıze saglık.içinde baskın şeker olması tadını nasıl yapıyor merak ettım, denemek gerekıyor.

  • Kilo almak istemiyorum ama bunlarıda görünce dayanamıyorum supersiniz :__

  • merhaba poğaça çok güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler hayırlı ramazanlar…

  • Bu gün tarifi denedim gerçekten mükemmel oldu. Herkes bayıldı hiç başka tarif aramayın :)

  • Sitenizi yeni keşfettim ve çok begendim. Birkaç saattır sayfanızda geziyorum. Tam bana göre yemekler buldum. Ayrıca Türk yemekleri çok seviyorum. Teşekkürler. :)))

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
İrmik Helvası tarifi
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Makarna kaç kalori?
Fırında Patatesli Pırasa tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Karnabaharlı Patates Püresi
Karnabahar Pizzası
Un Helvası tarifi
Pastayım Sana ve Şeker Hamuru ile Pasta Yapmak
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot