Peynirli Ispanak Salatası tarifi

, GIA

Malzemeler:

1 tabağı dolduracak miktarda ıspanak (yaklaşık 40-50 gr)
2 çorba kaşığı haşlanmış nohut (40 gr)
1 ince dilim (20 gr) eski kaşar peyniri
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı balsamik sirke
Limon, tuz

Ispanakları iyice yıkadıktan sonra, elle küçük parçalara ayırın. İçine nohutu ekleyip, iyice harmanlayın. Bir kasede karıştırdığınız yağ, sirke, tuz ve istediğiniz miktarda limonu salatanın üzerine gezdirin. Peyniri salatanın en üstüne ekleyin. Peynirleri küp küp doğrayabileceğiniz gibi, sebzeleri soymaya yarayan alet yardımı ile daha dekoratif dilimler de elde edebilirsiniz. Süslemek için susam kullanabilirsiniz.

Not:Ispanakları bıçak yerine elle doğramak; içindeki vitaminleri kaybetmemenin yanında, salataya daha dolgun bir görüntü vermektedir. Yeşil yapraklı sebzelerle yaptığınız tüm salataları elle doğramanız tavsiye olunur. Eski kaşar yerine, istediğiniz herhangi bir çeşit peynir de kullanabilirsiniz. Örneğin, rendelenmiş beyaz peynir, lor peyniri veya hellim peyniri ıspanak salatasına son derece yakışmaktadır. Fransızlar bu salataya roka yaprakları ve portakal dilimleri ekleyip, kendilerine özgü bir hale getirmektedirler. Farklı bir lezzet için, portakallı ıspanak salatası tarifine de bakabilirsiniz.

Tabii şunu söylemekte fayda var: Ispanak salatasının kalori değerinin büyük kısmını seçilen peynir oluşturmaktadır. Daha light peynirler seçerek, salatanızın kalori değerini azaltabilirsiniz. İçindeki karbonhidrat, protein ve sağlıklı malzemeleriyle; hafif geçirmek istediğiniz bir akşam yemeğinde tüketebilirsiniz.

Porsiyon kalori:330 kkal

Pin It

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
İrmik Helvası tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Makarna kaç kalori?
Lahana Salatası tarifi
Fırında Patlıcan Kızartması tarifi
Antrenman sonrası süt içmek
Güveçte Mantarlı Tavuk Tarifi
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot