Pembe Ravioliler

, GIA

Hani bizim mantıya benzer mantıkla yapılan ravioliler vardır ya:

İşte o raviolilerin hamuruna haşlanmış pancar püresi karıştırmışlar. Daha doğrusu, pancarı hamur haline getirmişler demek daha doğru olur. İçine de keçi peynirli bir karışım…Fikir Martha Stewart’tan, uygulama Madeline‘den:

Pancarla ilgileniyorsanız, şunlara da göz atabilirsiniz:

Pancarlı Humus
Pancar nasıl ayıklanır?
Pancar Salatası

Pin It

12 yorum

  • Merhaba Gülfem,
    Bu çeşit bir yemeği daha doğrusu mantıyı ben hamuruna ıspanak katarak yapmıştım.Yeşil olmuştu.Gayet güzeldi.
    Bu arada bana bağlantılarımın açık olmadığını yazmışsın ama nasıl olduğunu bilmiyorum.Kısaca açıklayabilirmisin?
    Sevgiler…

  • Pancar humusu, salatayı yedim, cipsini yapmıştım ama ravioli denemedim hiç ıspanak ve havuç denedim ama bunu denemedim… çok şaşırtır misafiri bu sunum:) harika… hatta uğraş gökkuşağı yap değil mi ama?

  • Çok hoş gözüküyor… rengarenk yiyecekler iştah açıyor.

  • Pancar tadı geliyorsa asla yapmam bunu! Gıda boyası kullanırım daha iyi.. Pancardan nefret ederim de :)

    • Muhtemelen bayağı bir pancar tadı geliyordur, 2 haşlanmış pancar kullanılıyor çünkü.
      Keşke sevsen pancarı, yüzyılın en önemli 11 besininden biri seçildi kendisi…
      Tescilli bir sebze yani:)

  • Ben de pancarı çok severim, ama o kadar faydalı olduğunu bilmiyordum…Burada konservesi satılıyor ama ben ev yapımı acılı ve sarımsaklısını seviyorum…Bir kere arkadaşımda yedim bayıldım ama evde yapmaya üşeniyorum…

    • Evet biraz zahmetli, elleri ve çevreyi boyama riski olduğundan. Ama eliniz alıştıktan sonra, zor gelmiyor.

  • GIA ,çiğ besin diyeti için sizin mandoline benzer şu speed slicer denen alete bakıyordum.Bazıları çok riskli parmağı bile kopartır kullanımı zor demiş sizce bu tarz kesme aletleri o kadar riskli mi gerçekten?
    Hayır, korkudan alamıyorum da, annem biraz dikkatsizdir sürekli orasını burasını yakar,elini keser..
    evdekilerin başına benim yüzümden birşey gelmesin, uyarsam da kullanır biliyorum

    • Evet tabii tehlikeli olabilecek bir alet. Ama öyle korkulup da eve alınmayacak birşey değil.
      Çok keskin bıçak ne kadar tehlikeliyse, bu da o kadar tehlikeli.
      İlk birkaç kullanımdan sonra, insanın eli alışıyor.

  • Kategorilerin yanında, parantez içinde yazan rakamlar, o kategorideki tarif sayısını göstermiyor mu…?
    91 yazıyor, açıyorum 3 tane çıkıyor.. Yoksa ben mi göremiyorum..?

    • Sinem, 91 tane tarif var, ancak her sayfada 3 tane gözüküyor. Önceki kayıtlar linkini kullanarak bir önceki sayfaya gidebiliyorsun.

  • sizi çok beyenerek izliyorum muteşem siniz sizden çok güzel tarifler öğreniyorum

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar