Mısır ekmeği profesörlerine…

, GIA

Daha önce mısır ekmeği tarifi vermiştik. Borcamda pişiriliyordu. Bakarken, resimdeki mısır ekmeklerini gördüm. Mısır ekmeği profesörlerine soruyorum: Acaba böyle minik kek kalıplarında yapsak, kıvamında bir bozulma olur mu? Daha mı sert olur? Eğer olmazsa, bence böyle ufak ufak sunumları çok cici olmuş.

Kaynak: Foodista Blog – Corn Bread Three Ways

Pin It

1 yorum

  • Ben profesor degilim hasa ama deneyimimi paylasabilirim :) Yeni tasindigimda evdeki tek kek kalibim 4 tane kalp seklinde bolmesi olan silikondu. Borcamdan cikartmak daha zor oldugundan misir ekmegini onda cok yaptim, sunumu cok hos oluyor. Kesinlikle dagilmiyor, olcuyu degistirmeye gerek yok. Annem (ona prof diyebiliriz) bazen yagli kagida obek obek birakip oyle firina verir, o zaman cok daha kitir oluyor tabi.

Bir yanıt yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Ratatouille (Ratatuy)
Karnabahar Pizzası
Hazır Yufkadan Katmer tarifi
Evde tel şehriye yoksa???
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Soğanlı Yumurta tarifi (Saray Usulü)
Un Helvası tarifi
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Soğan Kızartması tarifi
Yıldız şeklinde pasta yapmak

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın