Arkadaşım Melek, Fransa’dan gelirken bana müthiş şeyler getirmiş. Bu ürünleri bir gurme marketten almış. Bu reçellerin hepsi, cidden çok lezzetlilerdi. Soldan başlayarak saymam gerekirse:
– Mandalina ve greyfurt
– Işgın ve çilek
– Kayısı ve portakal kabuğu
– Menekşe ve frambuaz
En bayıldığım, menekşe ve frambuazlı ve ışgın ve çilekli olandı. Narenciyeliler zaten güzeller, ama o tatlara daha bir alışkındık. İşin ilginç yanı, bu reçeller Fransa’da nikah şekeri yerine de kullanılıyormuş! Çok mantıklı değil mi? Bu sektördeki arkadaşlara duyurulur:)
Diğerleri ise, minik cam kavanozlar içinde tatlılar. Bunların kapağını açıp, 220 derecede benmari usulü 15-20 dakika pişiriyorsunuz. Soldaki karamelli sufle gibi bir tatlı, sağdaki ise çikolatalı sufle.
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Bir yanıt yazın