Bu hafta, evde smoothie hazırlamak için çok fazla parçalı ama oldukça uygun fiyatlı robotlardan bir tane aldım. Hani bir ara televizyonlarda durmadan reklamı dönen cins robotların, bir Türk firması tarafından yapılmış taklitini. Biliyorsunuz, onların kapları mikrodalgaya da giriyor.
Verilen ölçülerle bu keki yaptım (1 yemek kaşığı sıvı yağ ile). Tarifte olmadığı için kabartma tozu koymadım, yine de oldukça kabardı. Çok yoğun bir kek oldu, bizim alışık olduğumuz gibi pofidik pofidik değil. 2 kaşık kakao fazla geldi, simsiyah çikolata gibi oldu (ben sevdim). Yani aşağıdaki resimlerdeki kekte 2 kaşık kakao olması imkansız. Çıkan kek 2 kişiyi doyuracak kadardı. Ben fena bulmadım, çünkü yapımı robot sayesinde gerçekten 5 dakika sürdü ve sadece tek bir kap kirlendi. Sıcak yemekte fayda var, soğudukça sertleşiyor. Tabii ki, hakkıyla pişirilmiş bir kek gibi olmuyor. Ama gece canınız bir kek istediğinde, çok kısa sürede yapıp yiyebileceğiniz bir seçenek. Çok küçük bir kupa kullanmayın, taşabilir. Ben toplam 4 dakika tuttum. Belki de sert olmasının sebeplerinden biri buydu. Bence herkes bir kere deneyip, kendi ağız tadına uygun ölçüleri belirlemeli.
Bir daha yaptığımda deneyeceklerim:
İçine kaşığın ucuyla kabartma tozu ekleyeceğim. Sadece 1 kaşık kakao koyacağım. Daha yumuşak olabilir umuduyla, 3 kaşık unla deneyeceğim.
Yeni keşfettiğim Tea Time adlı zengin içerikli blogda da, mikrodalgada yapılan bir kek tarifi gördüm. İlginizi çekerse, buraya bakabilirsiniz.
Malzemeler:
– 4 yemek kaşığı un
– 4 yemek kaşığı şeker
– 2 yemek kaşığı kakao
– 1 yumurta
– 3 yemek kaşığı süt
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Bir kupada unu, şekeri ve kakaoyu karıştırın. İçine 1 yumurtayı ekleyin.
Süt ve yağı ekleyip, iyice karıştırın. Mikrodalga fırının en yüksek ayarında (1000 Watt), 3 dakika pişirin.
Kupadan çıkartıp, afiyetle yiyin.
1 kupa kekin kalori değeri (2 kişilik): 792 kkal
Eğer 1 yemek kaşığı sıvı yağ kullansaydık, kekin kalorisi 672 kkal olacaktı.
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Çok güzel oldu, bayıldık.
Selam. Az önce denedim, tahminimden daha güzel oldu. Miktarları aynen tarifteki şekilde ayarladım, yalnız bir kupaya fazla geleceği düşüncesiyle iki kupaya paylaştırıp pişirdim. Sonuç başarılıydı. Teşekkür ederim. Kolay gelsin herkese…
Plasitk gibi oldu, galiba 500 Watt’ta 6 dakika pişirdiğim için. 1000 Watt’lık değil maalesef :) )
Evde acıkınca yapayım dedim, çok güzel oldu yiyorum. Çok güzel pişirdim ama biraz fazla kaldı fırında ve yarısı yandı :( Ben de napayım yarısını yiyorum artık :)
Harika oldu gerçekten.Daha buna benzer tarifleriniz var mı?
BAYILDIK AİLECEK SÜPER OLDU HERKESE TAVSİYE EDERİZ. EĞER BUNA BENZER TARİFLERİNİZ VARSA GÖRMEK İSTERİZ.. ŞİMDİDEN AFİYET OLSUNN …
Ben mikrodalgada bildiğimiz şu yuvarlak ortası delik büyük klasik kek kalıbında bile yapıyorum. Hemde herhangi bir kek tarifi ile. Kekin sertleşmemesi için tam mikrodalganın ortasına koymamak gerekiyor. Küçük kek kalıpları ile yaptığım zaman bile hiç mikrodalganın ortasına koymuyorum kenarlarına koyuyorum. Süreyide az tutmak gerekiyor