Mantar protein yönünden zengin, ama bir o kadar da az kalori barındıran kıymetli bir sebze. Kahvaltılarda omletin içine katabileceğiniz gibi, kızarmış ekmeklerin üzerine de yapıştırabilirsiniz. Daha önce önerdiğimiz cevizli mantarlı sandviç kadar olmasa da, arada sırada kahvaltılarımıza değişik bir lezzet katabilir.
Malzemeler:
– 2 dilim esmer ekmek
– 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
– 5-6 adet mantar
– Tuz, karabiber
Ekmek dilimlerinin üzerine, biraz zeytinyağı sürün. Üzerine incecik dilimlediğiniz mantarları dizin. Biraz tuz ve karabiber serptikten sonra, kalan zeytinyağını da mantarların üzerine gezdirin. Mantarlar hafif kızarıncaya kadar, (yaklaşık 3 dakika) tost makinesinde kızartın.
2 dilim mantarlı kızarmış ekmeğin kalori değeri: 367 kkal
Umarım diyeti bozmayan şeylerle devam ederiz efsuncum, kimseye zararı olmaz:)
Yine süper yine pratik yine doyurucu bir tarif. Bu sabah kahvaltısı için hazırladım. Nefis oldu
Ben bu tarifinizi denedim. Fakat beğenmedim. Damak tadıyla alakalı sanırım. Yinede ellerinize sağlık…