Labneli Bitter Çikolatalı Parfe tarifi

, GIA

çikolatalı labneli parfe tarifi

Home TV’de, Sedef İybar‘ın bu tarifini izlerken not almıştım. Kayınvalidem benden hızlı davranmış, Anneler Günü’nde bize yapmış. %80 çikolata ile yaptığı için, oldukça acımsı olmuş. Bitter çikolata sevenler için bayağı güzel bir tatlı; ama bitterliğini biraz alatmak isterseniz, ya sütü daha fazla bir çikolata kullanın, ya da bitter gofret yerine pötibör veya yulaflı bisküvi kullanın.

Malzemeler

2 paket labne peyniri (2*200 gram)
250 gram bitter çikolata
1 adet bitter gofret
1 çay bardağı süt

Sütün içine çikolataları kırın. Ocağın üzerine koyup, yaklaşık 3 dakikada eritin; altını kapatın. İçine labneleri ekleyip, karıştırın. Bir kalıbı yağlı kağıt ile kaplayın; karışımın yarısını dökün. Araya dilim dilim kestiğiniz bitter gofretleri ekleyin. Kalan karışım ile üzerini kapayın. Yağlı kağıt ile üzerini örtüp, derin dondurucuda en az 2 saat dinlendirin.

Not: İkram etmeden 30-45 dakika kadar önce derin dondurucudan çıkarın. Aslında içinde krem şanti olmadığından, buzdolabında da tutabilirsiniz. Derin dondurucudan çıktıktan sonra fazla sert oldu. Yine de benim favorim: Çikolatalı parfe.

Pin It

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Fırında Patatesli Pırasa tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Karnabaharın Faydaları
Tavada Az Yağlı Patates Kızartması tarifi
Portakallı Ispanak Salatası tarifi
Fairy ve Tavada Et Pişirme Yöntemi
(Bursa Usulü) Kaygana Tarifi
Un (Yalancı İşkembe) Çorbası tarifi
Supangleli Kek tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 763 aboneye katılın