Kremalı Çilek Sandvici tarifi

Bu çilekleri bir yerde sunulması için hazırladım. Aklımda bunlardan yapmak vardı, ama taşımak zor olacaktı. O yüzden, bu şekilde sunmanın en iyi yol olduğuna inandım. Kremasını evde hazırlayayım diye, bir sürü tarif baktım. Hem krem şanti kıvamında olsun, hem de o kadar köpük köpük olmasın diye. En sonunda çok aceleye geldiği için, Dr Oetker’in vanilyalı hazır pasta kremasından kullandım. Resmini çekmemişim; ama bir kısım kremayı da, ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkardığım kayısıların içine sıktım ve aynı şekilde sandviç yaptım. Onlar da güzel oldular. Açıkçası ben çok sevdim bu tatlıyı… Bir daha yaparım mutlaka. Sizce nasıl?

Malzemeler:

– 30 iri çilek
– 1 paket Dr Oetker vanilyalı pasta kreması
– 2 dolu dolu çorba kaşığı labne peyniri

Üzerinde yazan tarife göre kremayı hazırlayın. En sonunda labne peyniri de ekleyin, iyice çırpın. Çileklerin saplarını ayıklayın, yıkayıp kurulayın. Ortadan ikiye bölün. Devrilmeden durabilsinler diye, ufacık bir kesik atın alt tarafına. Krema torbasına koyduğunuz kremayı, çileklerin üzerine sıkın. Kremanın üzerini çileğin diğer yarısı ile kapatın.

Not: Tarifte 30 çilek dedim ama krema 30 çilek için bile çok fazla geliyor. Ya kremanın bir kısmını saklarsınız veya çileklerin yanında 20 tane de kayısı yaparsınız. Dr Oetker pasta kremasının 100 gramındaki besin değerleri de şöyleymiş: 237 kkal, 15.2 gram yağ ve 22.3 gram karbonhidrat.

Öneri: Sunmadan önce, çileklerin kenarlarını bir tabağa koyduğunuz damla çikolatalara batırabilirsiniz. Veya belki, sandvicin arasına birkaç tane de damla çikolata ekleyebilirsiniz.