Köfte harcına etimek konur mu?

Ben köfte harcına, ufalanmış bayat ekmek yerine, etimek koyuyorum. Annem de öyle yapıyor çünkü. Eşim de bu işe çok şaşırıyor. Bugün dedi ki: “Bence bu sizin uydurmanız, kimse köfteye etimek koymuyordur.” Ben de kesin birilerinin bu işi yaptığını savundum. Şimdi bir anket başlatıyorum; hem de köfte konusunda bir kamuoyu yoklaması olur:

Köfte harcına ne koyuyorsunuz sevgili okuyucularım?

Pin It

25 yorum

  • Ne tesadüf:) ben de sizin sitenizi dün gördüm ve çok hoşuma gitti:) gitgide daha harika bloglar oluyor, hangisini takip edeceğimi bilemiyorum, ne mutlu:)
    Sevindim beğendiğinize, umarım daha sık görüşürüz.

  • Bende bayat ekmekleri robottan cekip dolapta saklarim gerektikce kullanirim.
    Galeta unuda kullandim bulundugum yerde etimek bulmak zor oldugu icin hic denemedim ama bence guzel bir fikir sonucta oda bir ekmek….

  • Bayat ekmekleri annem üstü açık bir şekilde kuruttuktan sonra rondodan geçiriyor ve o şekilde buzlukta saklıyor. Üstü açık şekilde kuruduğunda küflenmiyor da, tabi bunu fırında bir şey pişirdikten sonra hala sıcak olan fırında da yapabilirsiniz.

    Bense evde bayat ekmek yoksa, her zaman etrafta bulunan normal galetalari kullanıyorum. Rondodan geçiriyorum o kadar. Ayni şekilde eğer pane harcı da az gelirse içine bu galeta unundan katıyorum. Özellikle biraz iri kalırsa pane harcı için daha iyi oluyor.

  • Bu gün ben de ilk defa köfte yaptım ve içine etimek koydum. Öyle kafama esti. Demek ki bunu uygulayanlar varmış.

  • Ben ekmeksiz yapıyorum:) Harika oluyor!

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Peynirli Börek

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Un Helvası tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Tarhana Çorbası tarifi
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Peynirli Börek tarifi - 2
Kısır Tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi
Mücver tarifi
Yüzdeki lekeler ve akneler için doğal maske ve tonik

Dondurmalı Tatlılardan Seçmeler

INSTAGRAM’DAN…