Bir çoğumuz kıymayı buzluğa birer yemeklik parçalar halinde, her birini ayrı plastik veya naylon poşetler içinde koyuyoruz. Fazla naylona ihtiyaç duymayacağınız değişik bir yöntem gösterelim istedik.
Kıymayı ağzı kilitlenen bir naylon buzluk poşetine koyun ve ağzını kitleyin. Kıymanın üzerine mümkün olduğunca düz bir tabaka oluşturacak şekilde bastırın. Poşetin içinde hava kabarcıklarının kalmamasına özen gösterin. Bir cetvel yardımıyla, birer kullanımlık kıyma parçaları oluşturun. İhtiyacınız olduğunda, bir parçayı kırıp alabilirsiniz.
5 yorum
Bir cevap yazın
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
çok pratik bir çözüm.saolun
En sonunda denedim ve de gercekten cok pratik birseymis kiymayi buzlukta bu sekilde saklamak..
Tesekkurler tekrar bu tavsiye icin
Görünüşü çok pratiğe benziyordu momocum. Gerçekten rahat kırılabiliyorlar mı?
evet cok rahat kirdim ben. resimdeki gibi bir buzluk posetine 350 gr kiyma koydum ve de gosterilen sekilde 9 parcaya boldum. Teker teker kirabildim. Belki 3’e ayirmak yeterli olabilir sonucta bir kisiye yaklasik 100 g kiyma tekabul eder diye dusunuyorum.
Her şey iyi hoş da peki buzluktan çıkan kıyma nasıl çözülecek? mikrodalgada mı yoksa buzdolabında mı yoksa dışarda mı? onun zamanını bilen biri var mı?