Kalıpta Patates Salatası tarifi

kalıpta patates salatası

Daha önce patates çanağında havuç tarifi vermiştik. Yine benzer malzemeler kullanarak, sunumu hoş bir patates salatası yaptık.

Malzemeler:

- 4 patates
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 limon suyu
- 1 haşlanmış havuç
- 1 kase maydanoz
- 1 kase dereotu
- 2 sap taze soğan
- Tuz, karabiber, kimyon.

Patatesleri iyice yıkayıp haşlayın. Püre yapacağımız için, iyice ezin. İçine sütü, limon suyunu, zeytinyağını ve isteğe bağlı miktarlarda tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin. Tüm bu malzemeleri harmanlayarak, katı kıvamlı bir patates püresi elde edin. Hafifçe yağladığınız bir kek kalıbına, pürenin bir kısmını yayın. Üzerine ince ince doğradığınız taze soğan, maydanoz ve dereotunu yerleştirin. Kalan püre ile harcın üzerini hapayın. Streç filmle veya bir tencete kapağı ile örttüğünüz kek kalıbını bir gece buzdolabında dinlendirin. İkram edeceğiniz zaman, bir servis tabağına ters çevirin ve haşlanmış havuç ve yeşilliklerle süsleyin.

Yukarıdaki salatayı 8 porsiyon olarak düşünürsek;

1 porsiyon patates salatasına ait kalori değeri: 108 kkal

Pin It

12 yorum

  • EMEĞE DEYMEZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

  • selam,
    çok güzel tarifler…

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Peynirli Börek

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Vişne Reçeli tarifi
Un Helvası tarifi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Güllaç tarifi
Peynirli Börek tarifi - 2
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Kadayıflı Muhallebi tarifi
Mücver tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi
Tarhana Çorbası tarifi
Paçanga Böreği tarifi

INSTAGRAM’DAN…