Kalıpta Patates Salatası tarifi

, GIA

kalıpta patates salatası

Daha önce patates çanağında havuç tarifi vermiştik. Yine benzer malzemeler kullanarak, sunumu hoş bir patates salatası yaptık.

Malzemeler:

4 patates
Yarım çay bardağı süt
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 limon suyu
1 haşlanmış havuç
1 kase maydanoz
1 kase dereotu
2 sap taze soğan
Tuz, karabiber, kimyon.

Patatesleri iyice yıkayıp haşlayın. Püre yapacağımız için, iyice ezin. İçine sütü, limon suyunu, zeytinyağını ve isteğe bağlı miktarlarda tuz, karabiber ve kimyonu ekleyin. Tüm bu malzemeleri harmanlayarak, katı kıvamlı bir patates püresi elde edin. Hafifçe yağladığınız bir kek kalıbına, pürenin bir kısmını yayın. Üzerine ince ince doğradığınız taze soğan, maydanoz ve dereotunu yerleştirin. Kalan püre ile harcın üzerini hapayın. Streç filmle veya bir tencete kapağı ile örttüğünüz kek kalıbını bir gece buzdolabında dinlendirin. İkram edeceğiniz zaman, bir servis tabağına ters çevirin ve haşlanmış havuç ve yeşilliklerle süsleyin.

Yukarıdaki salatayı 8 porsiyon olarak düşünürsek;

1 porsiyon patates salatasına ait kalori değeri: 108 kkal

Pin It

12 yorum

  • EMEĞE DEYMEZZZZZZZZZZZZZZZZZZ

  • selam,
    çok güzel tarifler…

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Minestrone Çorbası tarifi
İrmik Helvası tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
Karamelden pasta süsleri
Fırında Sosis ve Patates tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Pratik Elmalı Turta tarifi
Evde tel şehriye yoksa???