Havuçlu Meze tarifi

, GIA

havuclu meze

Malzemeler:

1 orta boy kuru soğan
4 adet havuç
3-4 diş sarmısak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Havuçları ve soğanı rendeleyin. Yağ koyduğunuz tavada soğanları pembeleşinceye kadar çevirin. Ardından yine rendelediğiniz havuçları, tuzu ve sarmısakları ekleyin. Yarım çay bardağı kadar kaynar su ekleyip, havuçlar suyu çekene kadar pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Tavsiye: Başka bir tarif olarak havuçlu mezeyi, yoğurtla da karıştırabilirsiniz. İçine sarmısak koymadan, yine aynı şekilde pişirip, üzerine sarmısaklı yoğurt dökebilirsiniz. Bu mezeyi, hazırladığınız patates çanakları içine de yerleştirebilirsiniz.

Toplam kalori değeri: 525 kkal 1 porsiyonun kalori değeri: 175 kkal

Pin It

2 yorum

  • Rakı ve çilingir masasına yakışacak bir lezzet:)

  • Bu meze benim favorilerim arasında zaten…Yoğurtlu ya da yoğurtsuz. Çilingir sofralarının vazgeçilmezi olması gerektiğine inanıyorum.

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Makarna kaç kalori?
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
İrmik Helvası tarifi
Karnabahar Pizzası
Tavuk Marinesi (Terbiyesi) tarifi
Antrenman sonrası süt içmek
Tatlı Krizleri için Tek Porsiyonluk Sütlü Tatlılar
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Fırında Patatesli Pırasa tarifi