Havuçlu Meze tarifi

, GIA

havuclu meze

Malzemeler:

1 orta boy kuru soğan
4 adet havuç
3-4 diş sarmısak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

Havuçları ve soğanı rendeleyin. Yağ koyduğunuz tavada soğanları pembeleşinceye kadar çevirin. Ardından yine rendelediğiniz havuçları, tuzu ve sarmısakları ekleyin. Yarım çay bardağı kadar kaynar su ekleyip, havuçlar suyu çekene kadar pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Tavsiye: Başka bir tarif olarak havuçlu mezeyi, yoğurtla da karıştırabilirsiniz. İçine sarmısak koymadan, yine aynı şekilde pişirip, üzerine sarmısaklı yoğurt dökebilirsiniz. Bu mezeyi, hazırladığınız patates çanakları içine de yerleştirebilirsiniz.

Toplam kalori değeri: 525 kkal 1 porsiyonun kalori değeri: 175 kkal

Pin It

2 yorum

  • Rakı ve çilingir masasına yakışacak bir lezzet:)

  • Bu meze benim favorilerim arasında zaten…Yoğurtlu ya da yoğurtsuz. Çilingir sofralarının vazgeçilmezi olması gerektiğine inanıyorum.

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
Lohusa Şerbeti Tarifi
Minestrone Çorbası tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Ispanaklı Börek tarifi
Kıvrılmış çikolatalar nasıl yapılır?
Un (Yalancı İşkembe) Çorbası tarifi
Ev Yapımı Fıstık Ezmesi Tarifi
(Bursa Usulü) Kaygana Tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın