Havuçlu Meze tarifi

havuclu meze

Malzemeler:

- 1 orta boy kuru soğan
- 4 adet havuç
- 3-4 diş sarmısak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz

Havuçları ve soğanı rendeleyin. Yağ koyduğunuz tavada soğanları pembeleşinceye kadar çevirin. Ardından yine rendelediğiniz havuçları, tuzu ve sarmısakları ekleyin. Yarım çay bardağı kadar kaynar su ekleyip, havuçlar suyu çekene kadar pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Tavsiye: Başka bir tarif olarak havuçlu mezeyi, yoğurtla da karıştırabilirsiniz. İçine sarmısak koymadan, yine aynı şekilde pişirip, üzerine sarmısaklı yoğurt dökebilirsiniz. Bu mezeyi, hazırladığınız patates çanakları içine de yerleştirebilirsiniz.

Toplam kalori değeri: 525 kkal 1 porsiyonun kalori değeri: 175 kkal

Pin It

2 yorum

  • Rakı ve çilingir masasına yakışacak bir lezzet:)

  • Bu meze benim favorilerim arasında zaten…Yoğurtlu ya da yoğurtsuz. Çilingir sofralarının vazgeçilmezi olması gerektiğine inanıyorum.

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Peynirli Börek

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Un Helvası tarifi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Kadayıflı Muhallebi tarifi
Vişne Reçeli tarifi
Revani tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma tarifi
Güllaç tarifi
Hint Yağının Faydaları
Yanıklara Ne İyi Gelir?

INSTAGRAM’DAN…