Havuçlu Meze tarifi

havuclu meze

Malzemeler:

- 1 orta boy kuru soğan
- 4 adet havuç
- 3-4 diş sarmısak
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz

Havuçları ve soğanı rendeleyin. Yağ koyduğunuz tavada soğanları pembeleşinceye kadar çevirin. Ardından yine rendelediğiniz havuçları, tuzu ve sarmısakları ekleyin. Yarım çay bardağı kadar kaynar su ekleyip, havuçlar suyu çekene kadar pişirin. Ilık veya soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Tavsiye: Başka bir tarif olarak havuçlu mezeyi, yoğurtla da karıştırabilirsiniz. İçine sarmısak koymadan, yine aynı şekilde pişirip, üzerine sarmısaklı yoğurt dökebilirsiniz. Bu mezeyi, hazırladığınız patates çanakları içine de yerleştirebilirsiniz.

Toplam kalori değeri: 525 kkal 1 porsiyonun kalori değeri: 175 kkal

Pin It

2 yorum

  • Rakı ve çilingir masasına yakışacak bir lezzet:)

  • Bu meze benim favorilerim arasında zaten…Yoğurtlu ya da yoğurtsuz. Çilingir sofralarının vazgeçilmezi olması gerektiğine inanıyorum.

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

GÜNÜN ÖNERİSİ: TİRAMİSU

POPÜLER YAZILAR

İrmik Helvası tarifi
Un Helvası tarifi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Krema tarifi
Tarhana Çorbası tarifi
Ev Yapımı Pizza Tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Tiramisu tarifi
Mücver tarifi
Yüzdeki lekeler ve akneler için doğal maske ve tonik
Pratik Zeytinyağlı Enginar tarifi
Pratik Elmalı Turta tarifi
Kısır Tarifi
Mercimek Çorbası tarifi

INSTAGRAM’DAN…