Girit kabağını pazarlarda bu aralar çok fazla görüyorum. Kabak, domates veya biber dolmasına alternatif olarak, Girit kabağından da dolma yapabilirsiniz. Ben uymak durumunda olduğum diyet yüzünden, içine sadece kıyma koydum; ama siz klasik dolma harcınızı koyup, pişirebilirsiniz.
Sunumu güzel oluyor.
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Ellerine Sağlık harika görünüyor
hmmm nefis görünüyoorrr:)
ellerine saglik sekerim,bugun canım nasıl dolma cekti anlatamam…yarın yapmaya niyetliyim.Kırmızı biberleri doldurucam sanırım:)
Tophane patlıcanı gibi tombul tombullar. İlk defa gördüm. Kıymalı diyet şahane olsa gerek :D
Gerçi pek ete düşkünlüğüm yoktur ama şaşırdım. Protein diyeti mi acaba :?
Yok Özlemcim, şeker yiyemiyorum; beyaz pirinç-beyaz makarna-beyaz un-şeker-patates-vs. Hipoglisemi hastasıyım, sık sık şekerim düşüyor. Hiç pirinç yemiyorum uzuuun süredir, herşeyi bulgurla pişiriyorum. Dolayısıyla evde pişen yemekleri, Hafif Tarif’e pek koyamıyorum. (Bir sürü insan, bu ne böyle? Böyle yemek olur mu diyor?:)) Büyük konuşmasınlar, her yemek yenebilir; Allah muhtaç etmesin.
Bu dolmanın içine pirinç yerine bulgur koymak da mümkün elbet, ama bulgur da yemiyorum bu dönem.
Sevgili GIA senden simdi kabak cicegi dolmasi tarifi istiyorum zira tatilde her aksam yedim ve tadi damagimda kaldi:)
Allah kimseyi diyet yapmak zorunda bırakmasın canımcım. Ama ne güzel yine de kendi sağlığına uygun şeyler pişirebilecek kadar yeteneklisin. Bu kabaklar nornal kabaktan daha güzel görünüyor daha da kolay oyulur sanırım. Denemek lazım. Bu arada kepekli pirinç de yiyebilirsin sanırım. Ellerine sağlık. Sevgiler…
GIA çok büyük geçmiş olsun. Hipoglisemi hakkında pek fazla bilgim yok. Allah kimseyi sağlığından etmesin ve herkese şifa versin. Kırdıysam affola…Dediğiniz cümleleri söyleyenler çok ayıp etmişler. Dünyada karnı aç yatan milyonlarca insan varken ne bencillik!
Ben de bulgur pilavını sık sık yaparım. Besin değeri beyaz pirinçden çok yüksek ve daha sağlıklı. Antepten 1o kilodan fazla bulgur getirdiler bana. İnce kalın bulgurlu tariflerinizi bekliyorum.
Daha bu hafta yaptım ve gerçekten çok lezzetli oldu ,yeniden yaparsam fotolarını eklerim bende….
rahatsızlığınız için ayrıca geçmiş olsun diyorum ve sevgilerimi yolluyorum…
Çok teşekkürler hepinize. Bir rahatsızlık gibi algılamıyorum artık; yaşam biçimi değişimi diyelim. Allahtan bulguru da, tam buğday ekmeğini de çok severim:) Arada çok az tadına bakıyorum tabii tatlı şeylerin de…
Ben o zaman, reaktif hipoglisemi rahatsızlığıyla ilgili bilgilendirici bir post hazırlayayım.