Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi

fırında peynirli yumurtalı ekmek

Evde beyazı/sarısı kullanılmış yumurtalar, bayatlamaya yüz tutmuş bir ekmek çeşidi, azıcık da peynir varsa; bunu bir kahvaltı şölenine döndürerek, evin yıldızı olabilirsiniz…

Malzemeler:

- 2 yumurta (Başka yemekten artan sarılar, beyazlar da karıştırılabilir.)
- Yarım avuç ezilmiş/rendelenmiş bir çeşit peynir (Ben lor ekledim.)
- Yarım avuç maydanoz
- Kırmızı toz biber
- 8 ince dilim ekmek

Ekmek hariç tüm malzemeleri karıştırın, bir bulamaç oluşturun. Ekmeklerin üzerine sürün, doğru fırına! 15-20 dakika 180 derece fırında tutmak yeterli. Son 5 dakikada ızgarayı da açabilirsiniz.

Anneannem yaparken, ekmeklerin üzerine önce tereyağ/margarin sürüp, sonra harcı koyardı. Ama biz güya hafif yapıyoruz ya, araya yağ yok:) Daha önce de, bu eklemeklerin sucuklu-kaşarlı versiyonlarını yapmıştık, bir de onlara göz atabilirsiniz.

Pin It

3 yorum

  • Ben buna bayılırımm, burada da kendime yaptım artan ekmeklerle.. Benim annem hep beyaz peynirle yapar, ben de öyle yaptım :)

  • Ben buna bayılırım. Annemden öğrendim. Şimdi evde bir iki günlük ekmek varsa hoop hemen bu tarifle fırına :)

  • Bende bu ekmeğe bayılırım. Ben ekmeğin içine maydanoz değil de dereotu koyuyordum o da çok güzel oluyor. Yarın sabah maydanozlu deneyeceğim.

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Peynirli Börek

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Un Helvası tarifi
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Tarhana Çorbası tarifi
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Kısır Tarifi
Peynirli Börek tarifi - 2
Yüzdeki lekeler ve akneler için doğal maske ve tonik
Hint Yağının Faydaları
Mücver tarifi

Dondurmalı Tatlılardan Seçmeler

INSTAGRAM’DAN…