Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi

, GIA

fırında peynirli yumurtalı ekmek

Evde beyazı/sarısı kullanılmış yumurtalar, bayatlamaya yüz tutmuş bir ekmek çeşidi, azıcık da peynir varsa; bunu bir kahvaltı şölenine döndürerek, evin yıldızı olabilirsiniz…

Malzemeler:

2 yumurta (Başka yemekten artan sarılar, beyazlar da karıştırılabilir.)
Yarım avuç ezilmiş/rendelenmiş bir çeşit peynir (Ben lor ekledim.)
Yarım avuç maydanoz
Kırmızı toz biber
8 ince dilim ekmek

Ekmek hariç tüm malzemeleri karıştırın, bir bulamaç oluşturun. Ekmeklerin üzerine sürün, doğru fırına! 15-20 dakika 180 derece fırında tutmak yeterli. Son 5 dakikada ızgarayı da açabilirsiniz.

Anneannem yaparken, ekmeklerin üzerine önce tereyağ/margarin sürüp, sonra harcı koyardı. Ama biz güya hafif yapıyoruz ya, araya yağ yok:) Daha önce de, bu eklemeklerin sucuklu-kaşarlı versiyonlarını yapmıştık, bir de onlara göz atabilirsiniz.

Pin It

3 yorum

  • Ben buna bayılırımm, burada da kendime yaptım artan ekmeklerle.. Benim annem hep beyaz peynirle yapar, ben de öyle yaptım :)

  • Ben buna bayılırım. Annemden öğrendim. Şimdi evde bir iki günlük ekmek varsa hoop hemen bu tarifle fırına :)

  • Bende bu ekmeğe bayılırım. Ben ekmeğin içine maydanoz değil de dereotu koyuyordum o da çok güzel oluyor. Yarın sabah maydanozlu deneyeceğim.

Bir yanıt yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Portakallı Ispanak Salatası tarifi
Tavada Az Yağlı Patates Kızartması tarifi
Un Helvası tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Naneli Mercimek Çorbası tarifi
Limoncello tarifi
Probiyotik yoğurt ile normal yoğurdun farkı
Evde tel şehriye yoksa???
(Bursa Usulü) Kaygana Tarifi

Bloga e-posta ile abone ol

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

Diğer 762 aboneye katılın