Elmalı Kek tarifi

elmalı kek tarifi

Çok lezzetli bir kek, yine Emine teyzenin tariflerinden. Daha önce yağsız bir elmalı kek tarifimiz vardı, bu da yağlısı…

Malzemeler:

- 5 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ (tercihen fındık yağı)
- 2 rendelenmiş elma
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 su bardağı kırılmış ceviz
- 1 paket vanilin
- 2 kabartma tozu
- Aldığı kadar un

Önce yumurtalar ve toz şekeri beyazlaşıncaya kadar birlikte çırpın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyin. Boza kıvamına gelene kadar un ekleyerek karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.

Pin It

30 yorum

  • Çok güzel bir tarif! Tam istediğim kıvamda oldu. Tarifinize sağlık! BİR ERKEK…

  • Bu tarifi denemek istiyorum fakat “aldığı kadar un” tabirine açıklık getirirseniz sevinirim. Zira kekte elma var, bu da sulanma yapar. Ondan dolayı ne kadar alacağını kestiremiyorum. Siz denerken ne kadarlık bir ölçü kullandınız? Buradan yola çıkarak biraz az veya fazla koyabilirim.

    • Zehra, koyu bir boza kıvamı elde edene kadar un konuluyor keke. Bir daha yaparken tam ölçerek veririm tarifi. Ama karışıma azar azar ekleyerek gidersen, boza kıvamına geldiğinde 1-2 kaşık daha ekleyerek durabilirsin.

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Peynirli Börek

Popüler Yazılar

İrmik Helvası tarifi
Pilav nasıl yapılır? - Sade Pilav tarifi
Un Helvası tarifi
Karbonatlı Suyun Zayıflamaya Etkisi
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Vişne Reçeli tarifi
Fırında Peynirli Yumurtalı Ekmek tarifi
Zeytinyağlı Yaprak Sarma tarifi
Tarhana Çorbası tarifi
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi
Kadayıflı Muhallebi tarifi
Yanıklara Ne İyi Gelir?

INSTAGRAM’DAN…