Elma Cipsi tarifi

, GIA

Pişirme süresi gözümü korkutsa da, harika bir atıştırmalık olabileceğini düşünüyorum… Granny Smith elmalar bu cipsleri hazırlamak için çok uygunlar. Elmalar için size gereken ise, kağıt kalınlığında dilimler yapmanızı sağlayacak tipte bir rende; çünkü elmalarınız ne kadar ince dilimlenirse, o kadar cipse benzeyecektir.

Malzemeler:

– 1 su bardağı toz şeker (yaklaşık 200 gram)
– 1 su bardağından 2 parmak az su
– 2 elma (tercihen yeşil Granny Smith)

Elmaları ister kabukları ile birlikte, isterseniz kabuklarını soyarak dilimleyebilirsiniz. Ancak kabuklu dilimlerin, fırında biraz kıvrılma ihtimalleri olabilir. Küçük bir tencerede suyu ve şekeri şerbet kıvamına gelinceye kadar kaynatın. Elmaların ortasındaki çekirdekli kısmı, çekirdek çıkarmaya yarayan bıçak yardımıya çıkartın.

Rende yardımıyla mümkün olduğunca ince dilimler hazırlayın. Elma dilimlerini kaynar şurubun içine atın ve 2 dakika boyunca kaynatın. Tencereyi ateşten alın ve elmaları en az 30 dakika (şurup soğuyuncaya kadar) şurubun içinde bırakın. Fırını 80 derecede ısıtın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Elma dilimlerini şurubun içinde yavaşça çıkarıp, tepsiye dizin. Dilimler kızarıncaya kadar 80 derece fırında pişirin. (Yaklaşık 2 saat sürebilir.)

2 elmayı toplam 4 kase olarak paylaştıracağınızı düşünürsek,

1 kase elma cipsinin kalori değeri: 238 kkal

Kaynak: Crispy Apple Chips


Pin It

14 yorum

  • Aynen ben de Kayyu (Caillou)’da gördüm. Ayrıca ben diyetteyim ve diyetisyenim bana bunu tavsiye etti.

  • Ben de bunu Caillou^da gördüm. Acaba turtaya falan mı diyolar bunu diye düşündüm. Baktım gerçekten de varmış. Ama zor biraz di mi?

  • Ben elmanın annesiyim…Ben de caillou da gördüm. Acaba şekere batırmadan dilimleyip yağlı kağıt üstünde fırınlasak da güzel olmaz mı?…Fazla şeker sağlığa çoook zararlı çünkü…=((

  • Ben bunu Konya’da Extavit firmasının yaptığını gördüm ve tattım. Harika bir çalışma yapmışlar gurur duydum ve kendilerine de söyledim. Fritolay’a rakipsiniz dedim. Çok güzel bir çalışma olmuş hepsini bir doktor olarak tebrik ettim. Çok kısa bir zamanda piyasaya arz edeceklerini ögrendim.

Bir cevap yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar

Karadeniz'den Mısır Ekmeği tarifi
İrmik Helvası tarifi
Makarna kaç kalori?
Fırında Patatesli Pırasa tarifi
Antrenman sonrası süt içmek
Lahana Salatası tarifi
Evde margarita nasıl yapılır?
Un Helvası tarifi
Pastayım Sana ve Şeker Hamuru ile Pasta Yapmak
Fırında Sosis ve Patates tarifi
This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

There may be an issue with the Instagram access token that you are using. Your server might also be unable to connect to Instagram at this time.

Error: No posts found.

Make sure this account has posts available on instagram.com.

Click here to troubleshoot