Vegan Biber Dolması Tarifi
Mantara ‘gıcır gıcır’ diyen eşim de hiç yadırgamadı, o yüzden paylaşmaya karar verdim. Artık fotoğraf çekmek için pek fazla özen…
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Kategori: Dolmalar
Pratik Lahana Dolması Tarifi
Herşey lahana dolmasını çok sevmemle, ama sarmayı pek de gözümün yememesiyle başladı. Son durum: Lezzeti aynı, şekli farklı lahana sarması!…
Etli Biber Dolması tarifi
Aynen etli yaprak sarmada kullandığınız iç harcını kullanabilirsiniz. Malzemeler: – 6-7 dolmalık biber – 200 gram kıyma – 1 küçük…
Zeytinyağlı Yaprak Sarma tarifi
Malzemeler: – 500 gram salamura asma yaprağı – 2 su bardağı pirinç – 1 su bardağı kaynar su –…
Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi
Zeytinyağlı yaprak sarma için hazırladığınız iç ile, dolmalık biber de doldurabilirsiniz. Malzemeler: – 10-12 dolmalık biber – 2 su bardağı…
Etli Yaprak Sarma tarifi
Zor gibi gözüken yaprak sarma işi, aslında zorluğundan ziyade vakit gerektiren bir iş. Türk mutfağının en lezzetli ve en özel…
Girit Kabağından Dolma
Girit kabağını pazarlarda bu aralar çok fazla görüyorum. Kabak, domates veya biber dolmasına alternatif olarak, Girit kabağından da dolma yapabilirsiniz….
Kuru Patlıcan Dolması tarifi
Kuru dolmaları bir kez Gaziantep’te yemiş, tadını unutamamıştım. Hem acı, hem ekşi, hem yağlı, hem salçalı, müthiş bir lezzetti. Bir…