Uzun zamandır yeni bir numara yok Hafif Tarif’te. Takip edenler farketmişlerdir. Ama hayatımda büyük değişiklik var. Yazın sonunda iyice azalttığım ve eksikliğini asla hissetmediğim etten sonra, şekeri de hayatımdan neredeyse tamamen uzaklaştırdım. Fırında veya ızgara balık hala sevdiğim bir yemek, ama onun dışında ne zaman köfte yesem, korkunç rahatsız oluyordum. Bunu da yediğimiz etlerin kalitesindeki düşüşe bağlıyorum içten içe.
Son 15 gündür de, neredeyse %90 çiğ besleniyorum. Bu konu üzerine bir sürü şey okuyup, izliyorum. Aslında o kadar isterdim ki herşeyi paylaşmayı, ama bir türlü olmadı. Konuyla ilgili bir arkadaş bulduğumda, çiğ beslenme konusunu açmaya bayılıyorum. Ama takdir edersiniz ki, pek de fazla talibi yok bu konunun:)
İlgileneneleriniz çıkarsa belki yavaş yavaş başlarım, en azından neler yiyip içtiğimi anlatmaya… 30 günlük %100 çiğ beslenme deneyimime bugün yarın başlayacağım. Tüm deneyimlerimi paylaşırım, ama şu son 15 günde hissettiklerim gayet olumlu. İlk 1-2 gün dışında enerjimde hiçbir azalış olmadı, aksine enerji açısından bomba gibi hissediyorum. Birkaç kilo verdim, karnım daha düz. Uyku saatlerimde pek bir değişiklik yok henüz. Merakla 8 saat yerine 6 saatle yetinebileceğim günlerin gelmesini bekliyorum. Çiğ beslenenler, öyle diyorlar çünkü.
Evet sosyal hayat biraz zorlaşıyor, ama dışarıda bir yemeğe gittiğinizde değil; bir ev yemeği davetinde. Dışarıda en kötü bir salata yiyebiliyorsunuz çünkü, ama diğer türlü hoş olmuyor. Ki vejeteryanlığı bile anlatmak çoğu kez imkansızken, çiğ beslenmeyi anlatmak hepten zor. Dolayısıyla ben hiç girişmiyorum bile durumu açıklamaya.
Son durum böyle sevgili okuyucular… Avokado ve hurma ile yaptığım süper pudingler var, mercimek filizli salatalar, yeşil smoothie’ler.. Aslında anlatacak çook şey var:)
Çiğ beslenme ile ilgilenenler, Çiğ Beslenme Diyetinde 1. Gün başlıklı postla başlayabilirler.
13 yorum
Bir yanıt yazın
Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya
Popüler Yazılar
Sen burdan anlat biz dinleriz ya da okuruz. yalnız son yapılan çalışmlarda et yememenin alzheimer’e neden olduğuna dair şeyler söyleniyor. Bir bunu araştır.
Geçen hafta Alzheimer’dan babaannemi kaybettim.
Dediğini dikkate alacağım, ama ikna olacağımı düşünmüyorum.
Alzheimer’ı araştırdım bir miktar. Genetik olduğu söyleniyor, korunmak için beyin çalıştırıcı aktiviteler öneriliyor (kitapokuma, bulmaca çözme, sudoku, vs) Yiyeceklerle tek alakalı şey kafein. Kafeinin Alzheimer düşmanı olduğu söyleniyor. Ben günde 1 adet şekersiz Türk kahvesi içmeyi ihmal etmemeye çalışıyorum.
Merhaba Gülfemcim,
Beni son derece şaşırttın diyebilirim. Açıkçası neden bu kadar marjinal bir tarzı seçtiğini merak ettim. Acaba bu bir merak ve deneme süreci mi yoksa bundan sonra bu tarzda beslenerek mi yaşayacaksın?
Senin bu açıklaman sayesinde ben de bu konuyla ilgilenmeye başlayacağım.
İlk aklıma gelenlerden biri ekmek, makarna vb hiçbir şey yemeyeceksin bu durumda. Veya kurubaklagil…?
Haberlerini bekliyorum, sevgiler…
http://www.hayatimdiyet.blogspot.com
Gulfem surekli takip ediyorum hemen hemen her gun:)). Sende okudugum Dukan diyeti sayesinde uzunca suredir veremedigim kilolarimi verdim. Cig sebze diyetini de deneyecegim eger paylasirsan cok sevinirim. Kolay gelsin..
Allah rahmet eylesin. Mekanı cennet olsun…
Geçen Taylan Kümeli’den duymuştum. ileride bütün vejeteryanların Alzheimer olacağının beklendiğini söyledi. Umarım öyle olmaz.
Sen çok fazla dikkat ediyorsun yediğine içtiğine. Hep aklımdan geçen bir soru var hakkında, kaç kilosun?
Dikkat ettiğim dönemler de oluyor, etmediğim de. Ama genel olarak çok çok fazla yemeyen, fazla yeme eğilimi gösterdiğimde hemen kendimi durdurabilen biriyim.
Bazı faktörlerin birleşmesi sonucu, son 3-4 yılda +20 kilo olduğum için tüm bu çabalar aslında. Ama bir kısmını verdim. Sabırla devam ediyorum.
Hımmm, kolay gelsin. Midene dikkat et. Birkaç arkadaşım bayağı bir zorlandılar bu konuda.
Çok bilen anne Çiğdem
hayırlı olsun..
irade gerektiren birşey sanırım..ama sağlıklı gibi duruyor..
Deneyimlerinizi keyifle okuyacağım.
ben cook merak ediyorum!!! gzuel cig tarifleri sabrisizlikla bekliyorum!!!
merhaba, sizinle nasıl iletişim kurabiliyoruz, iletişim bilgilerinizi göremedim…
hafiftarif@gmail.com iletisim adresim.
çig sebze ve meyve ile beslenmek sıhhatli yaşam için elzem.ben iki senedir uyguluyorum,bütün problemlerim bitti.konuyla ilgilenenlere Dr.Norman W.Walker,Harvey und marilyn Diamond ve Helmut Wandmaker in kitaplarını okumalarını tavsiye ederim.(Almanca veya ingilizce)
Önünüze beslenme konusunda yepyeni bir dünya açılacak,muhakkak deneyin.
Bu kitapları tercüme edip pazara sunanın milli piyangoya ihtiyacı kalmaz,benim bu konuda yetenegim olmadıgı için yapamıyorum.
detaylı bilgi isteyenler bana yazabilirler.email:sinanalp037@hotmail.com
Merhaba, çiğ beslenme birçok beslenme sanatıyla birlşti yurtdışında ama Türkiye’de pek gelişmedi. Bu konuyla destek ihtiyacınız olursa yardım için mesaj atın lütfen.