Hafif Tarifler *** Resimli Yemek Tarifleri » Yaratıcılıklar

Üzümlü Tost

GIA — Fri, 30 Jul 2010 07:35:43 +0000

Ben üzümü çok çok nadir yerim; ama ekmek-beyaz peynir-üzüm uyumuna tek kelimeyle bayılırım. Bu tost da aslında o mantıkla üretilmiş,fena olmayabilir. Ben yine de bizim İzmir üzümlerini ve beyaz peynirimizi ve ayrıca soğuk bir şekilde tercih ederim.

Kaynak: Croce e Delizia

Dev Kit Kat

GIA — Thu, 24 Jun 2010 12:10:50 +0000

Bu da bir resim olarak bana gelen bir e-mail. Resimdeki çılgın adamın kim olduğunu bilmiyorum; ama kendisine saygı duyduğum kesin:) Bu dev Kit Kat’ı yapabilmek için gerekenler: Bir sürü çikolata, koca bir tekne ve küp şeklinde kakaolu gofretler.

Kocaman tekneye, erimiş çikolata döküyorsunuz. Çikolatanın üzerine, küp şeklindeki gofretleri dizmeye başlıyorsunuz. Dizdikten sonra, gofretlerin üzerine kalan çikolatayı da döküyorsunuz.

Ardından, buzdolabınızda büyük bir yer açıyorsunuz ve Kit Kat’ı yerleştiriyorsunuz. Donduktan sonra, 1 aylık Kit Kat’ınız hazır!

Sosisli makarnaya farklı bir bakış açısı

GIA — Tue, 25 May 2010 06:02:21 +0000

Bu resmi bir arkadaşım yolladı dün, o yüzden asıl kaynağını bilmiyorum. Ama ben bayıldım bu fikre:) Resimden anlaşılıyor, ama ben özetleyeyim: İncesinden bir çeşit spagetti alıyorsunuz. Dilimlediğiniz sosislerin içine spagettileri saplıyorsunuz. Sonra makarnalar haşlanıncaya kadar haşlıyorsunuz. Sonuç en son resimde!

Zencefilli Çay Kurabiyeleri

GIA — Fri, 12 Mar 2010 06:28:08 +0000

Yorumsuz!

Kaynak: Engineer Baker

Yeşillikler nasıl şekillendirilir?

GIA — Wed, 10 Mar 2010 06:09:12 +0000

Hangi taze yapraklar böyle şekillendirilebilir acaba? Böyle canlı görünmesi için canlı olması lazım. Yonca şeklindeki yaprakları çıkarmak için, şekilli bir delgeç kullanmışlar (Böyle miydi ismi? Kağıtta iki delik açan aletin ismi?). Sizin ufaklıkların böyle aletleri varsa, bir deneyin isterseniz…

Kaynak: Foodmayham

Yine doğumgünü pastası…

GIA — Fri, 05 Mar 2010 06:25:53 +0000

Geçen günkü doğumgünü pastasından sonra, bunu da eklemek istedim. Ama bunu kimin yaptığını bulamadım:( Bulunca hemen koyacağım, yoksa kendisine teşekkürlerimi sunarım. Hangisini daha çok beğendim, valla seçemedim. İkisi de harika tasarımlar!

Çikolatalı Parti Kaşıkları

GIA — Mon, 01 Mar 2010 07:35:01 +0000

Şu güzelliklere bakar mısınız? Partilerde veya açık büfe tatlı masalarında yenmek için hazırlanmış. Çok hoş gözüküyor. Ama benim gözümü tırmalayan şu oldu: Bu kadar uğraşılmış, böyle estetik bir görüntü elde edilmiş; ama sanki plastik kaşıklar işi biraz bozmuş. Onlar da son derece sempatikler, renkli renkli; ama metal kaşıklarda sunulsa çok daha etkileyici olurmuş gibi geldi bana.

Bu süper fikir ve el işçiliği için, Delicious, Delicious, Delicious‘ın eline sağlık diyorum. (Sen bakma benim ukalalığıma Delicious; oturulan yerden tenkit etmek hep çok kolay olmuştur:) Kaşıkların içine önce eritilmiş çikolata doldurmuş. Ardından da çeşitli süslerle süslemiş. Daha ayrıntılı resimlere buradan ulaşabilirsiniz…

Doğumgünü Pastası

GIA — Sat, 27 Feb 2010 07:15:57 +0000

Amelie’s House‘un, kendi elleriyle boyadığı doğumgünü pastası. Ben çok çok beğendim; çok farklı olmuş.

Siyah Beyaz Çikolata Kaseleri

GIA — Thu, 25 Feb 2010 13:15:44 +0000

Daha önce papatya ekmek ile bize ilham veren Minjina Kuhinjica, yine harikalar yaratmış. Gerçekten gördüğüm en yaratıcı kişilerden biri; siz de görüyorsunuz zaten. Blogunda gezmek, resmen görsel bir şölen. Her yaptığıyla birbirinden değişik teknikler öğretiyor. Bir de Sırpça değil, İngilizce olsaydı; çok daha rahat olacaktı anlamam:) Çikolatadan kaseler hazırlamayı göstermiş. Bize gereken bir balon, krema ve eritilmiş çikolata.

Resimlere bakarak, nasıl yaptığını anlayabiliyoruz aslında. Önce bir kaseye erimiş beyaz çikolata koyuyor. Ardından erimiş siyah çikolata ile desenler yapıyor.

Şişirdiği bir balonu kaseye batırarak, çikolata ile kaplıyor. (Dikkat: Çikolata biraz soğuyunca batırmak lazım; sıcakken batırırsanız patlıyormuş.) Balonu bu şekilde donduruyor. Ardından, balonu indiriyor ve ortaya harika bir kase çıkıyor. İçini neyle doldurduğunuz size kalmış.

14 Katlı Pasta

GIA — Tue, 23 Feb 2010 07:50:14 +0000

İnanılmaz yani! Peki neden 14? Neden 12 veya 15 değil? Ellerinde o kadar kap vardı herhalde:) Bana 14 katlı pasta yap deseler, büyük ihtimal 3-4 pandispanya hazırlar, onları ince ince keserdim. Ama Bakerella öyle yapmamış: 14 katı da ayrı pişirmiş.

Diğer ayrıntılar için, kendi bloguna bakabilirsiniz.