Buzlu Karpuz Pasta

, GIA

Yaratıcısı Martha Stewart… Kış geldi ben hala dondurma peşindeyim. Ama ben dondurma yemek için yaz-kış ayrımı yapmayanlardanım.

buzlu karpuz pasta

Merak edenlere, ayrıntılı tarif burada. Kısaca özetleyeyim: Bizim basit kevgir pastasındaki gibi, bombeli bir salata kasesi alıyorsunuz. İçini streç film ile kaplıyorsunuz. Sonra yumuşatılmış fıstıklı dondurma en dışa, içine vanilyalı dondurma, içine de çilekli/vişneli sorbe koyuyorsunuz. Yumuşatmak için dondurmaların mikser ile karıştırılması önerilmiş. Çekirdekler için içine çikolata rendesi veya damla çikolata ekleyebilirsiniz. En üstüne de incecik bir kek katmanı ile dolapta donduruyorsunuz. Müthiş!

Pin It

10 yorum

  • Albenili bir tatlı olmuş, yapması da kolay üstelik. Dondurma zayıflarken masum tatlı canım.

  • aslında içine karpuz sorbet koysak?

  • Cok guzel gorunuyor, notlarimi aldim bunu denemek istiyorum..

  • harika görünüyor ya müthiş bir fikir

  • aynı sitelerde geziyoruz sürekli geçen gün inceledim bu tarifi, ilginç geldi. ama sonra aklıma 90’ların başında meşhur olan kremşantili dondurmalar ile yapılan pastalar geldi fena oldum:) kesinlikle etkileyici bir fikir ama masada herkesin önünde servis yaparsan:)

    • Muhtemelen Özge:)
      Ben kremşantili pastaları da çok severim, o da ayrı:)

  • Zaten tarifin orjinalinde karpuz sorbe var :))

  • Ben herşeyi anladım da, o kırmızı karpuz gibi görüneni, yani kırmızı kısmının ne olduğunu neyden yapıldığını anlayamadım? Biri bana açıklasın lütfen, eşim çok beğenecek bunu eğer yapabilirsem lütfen…

    • Sorbe tarzı dondurmalar da yapılıyor Burcu. Hazır var mı diye bakabilirsin. Yoksa da, çilekli sorbe-vişneli sorbe-karpuzlu sorbe tarifleri araştırabilirsin. Sorbelerin içinde, dondurma gibi süt olmuyor. İçine biraz şeker eklenmiş ve buzlukta düzenli aralıklarla karıştırılarak elde edilmiş buzlu meyve püresi olarak düşün.

  • Merhaba tatlım. Sitende ki yemekleri çok beğendim hele ki bu pastanın sunumu harika. Bir çok yemeğini daha sonra yapmak için alıntı yaptım arkadaşlarımla da paylaştım hatta umarım kızmassın. Ellerine sağlık :)

Bir Cevap Yazın

(E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.)

/>

Günün Önerisi: Sebzeli Lazanya

Popüler Yazılar